宝宝如何吃肉(二)
2017年11月16日 【健康号】 郑一鸣     阅读 9773

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宝宝适合吃什么肉?

常见的肉类食物添加,宝妈们可以参考以下顺序:

●7月龄时:开始添加红肉(猪肉、牛肉、羊肉)、动物肝脏(猪肝、鸡肝);
●8月龄时:添加禽肉类(鸡肉、鸭肉)、三文鱼、鳕鱼;
●9月龄时:添加虾肉(不含龙虾、小龙虾);
●10月龄时:添加其它深海鱼肉。

PS:鱼、虾类食物容易引发过敏,吃之前要先让宝宝少量尝试,观察宝宝的反应,如果有过敏反应,应立即停止。

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怎么吃肉才更健康?

1、肉菜混着吃,做成馅儿

我们建议把菜、肉和主食混在一起吃,而不是一勺肉泥、一勺菜泥这样喂。从满6个月添加到一岁半都建议混着吃,不给宝宝挑选的机会,就减少了TA挑食的毛病。

如果每一口味道都不同,等于给宝宝出了选择题。Ta就会开始区分什么好吃,什么不好吃,然后就要挑食了。

2、一定要吃高品质的肉

给宝宝吃的肉,最好买高品质、最新鲜的肉,这样的肉口感更嫩,营养价值更高,还不担心肉的质量问题,让宝宝放心吃。

3、不要专挑瘦肉吃,最好吃肥瘦相间的

别总专门给宝宝挑瘦肉吃,即使宝宝吃了一大块肥肥的红烧肉,也不要制止,因为油脂是孩子生长必备的营养素,肥瘦相间的肉不仅好吃,而且营养全面,只要不过量吃,吃点肥肉反而有利于宝宝的生长发育。

4、不要认为肉汤比吃肉好

很多妈妈都觉得肉汤、大骨汤特别有营养,还能补钙,肯定比光吃肉好,就经常做给宝宝喝。肉汤只是可以用来促进宝宝食欲,营养价值并不高!

5、少油炸、多蒸煮

平常做辅食时,不要用油炸、红烧的方式,这样做不仅会增加肉中的油脂和,还会让其中的营养物质含量下降,非常不健康。另外,也别开大火把油烧的过热。

建议多用蒸或煮的方式,烹调方法尽量简单,不要添加任何调味品。这样既能保留肉的全部营养,又非常健康。

6、根据宝宝月龄,变换食物的形状

宝宝吃腻了肉泥?那你大可以改变一下肉的做法和形状,这样既符合不同月龄宝宝的咀嚼需要,又不会给TA的肠胃造成太大负担。

●6个月到8个月,用料理机把肉都打成泥;
●9个月到12个月,把肉切成碎肉丁、小肉块;
●1岁以上的宝宝,可以做成肉丸、肉丝、肉肠等。

温馨提示:

如果宝宝对肉类食物的接受程度很高,那么也可以适当地增加肉类在宝宝食谱中所占的比例。

如果宝宝表现得比较抗拒,不喜欢肉的味道,妈妈也不必担心,因为宝宝可以从不同食物中获取他所需要的营养物质。

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郑一鸣
主治医师
北部战区总医院
儿科
小儿常见呼吸系统(如感冒、发烧、咳嗽、喘息等)、消化系统疾病(如腹泻、便秘、消化不良等)。... 更多
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