皮肤科每天的门诊， 要接诊一半以上的瘙痒病人 。 皮肤病人被大夫叮嘱最多的话，是少食辛辣刺激性食物、鱼虾 、牛羊肉。    因为过敏性疾病，多数都伴有皮肤毛细血管的扩张，血浆成分渗出到组织间隙，局部出现水肿、红斑、水泡等，严重的病人还会出现糜烂、渗出。肥大细胞、中性粒细胞会产生组胺等物质，出现瘙痒等症状。 辛辣刺激性食物进入体内，等于对身体是一种热刺激。我们都知道热胀冷缩的道理，热，会使毛细血管更加扩张    肿胀更加明显，渗出增多 。所以，患有皮肤病的人一定要禁食辛辣刺激性食物，清淡饮食、注意休息。         河北医科大学第三医院皮肤科陈强