人为什么会长胆结石,平常大家所说的某人长了“胆结石”，其实应该说是患了胆石症，这种病很常见，是严重危害人们及哪块的常见病、多发病，那人为什么会长胆结石呢？

这要从胆汁的成分说起，胆汁是由胆固醇、胆色素、黏液物质及钙离子等物质组成，在某些因素的作用下，胆固醇或胆色素析出，凝集结块，形成“石头”，这就是“胆结石”，由胆固醇凝集形成的胆结石，称为胆固醇结石；由胆色素凝集形成的胆结石，称为胆色素结石；由胆固醇和胆色素混合形成的结石，称为胆固醇胆色素混合型结石。

胆结石可以长在胆道系统的任何部位，长在胆囊的称为胆囊结石，长在肝内胆管的称为肝内胆管结石，长在胆总管的称为胆总管结石。

那么，为什么有人长胆结石，有人却不长胆结石呢？这是个很复杂的问题，一般说来，长期吃油腻食物的人，其胆汁中的胆固醇含量也高，胆固醇饱和凝集而形成胆固醇结石，在生活卫生条件较差的农村地区，胆汁培养常有大肠杆菌生长，胆色素含量较高，容易形成胆色素结石，科学合理的饮食结构及良好的卫生习惯，有助于避免发生胆结石。