老人饮食是特别需要注意的一个地方,有些老人为了健康,拒绝吃零食,但实际上,老人适当吃吃零食是有益的。适合老人吃的零食有哪些？

1、适合老人吃的零食有哪些:板栗

板栗素有“千果之王”的美誉,醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。随着年龄的增长,老年人的各项身体机能都有所下降,而栗子能强脾健胃、活血止血,对肾虚也有良好的功效,这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。

2、适合老人吃的零食有哪些:核桃、杏仁、花生

这些坚果中富含不饱和脂肪酸,这对老年人的心脏是非常有益的。爷爷奶奶们辛苦了一辈子,是该颐养天年的时候了。冬日的午后躺在安乐椅上悠哉的晒着太阳,随手拿起旁边摆放好的核桃、杏仁、花生等坚果品尝品尝,伴着坚果们香甜可口的味道,幸福也就更加浓厚了。

3、适合老人吃的零食有哪些:花生米

花生含有丰富的补铁元素,能促进骨髓的造血能力,快速补血,很多名贵补血保健品就含有花生红衣。

4、适合老人吃的零食有哪些:酸奶

酸奶中含有乳酸菌,可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

5、适合老人吃的零食有哪些:海苔

海苔含丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,清理附着在肠道壁上的毒素垃圾,并及时排出体外。此外,海苔还有一个鲜为人知的作用,生发养发,让发根更强健,头发有光泽。

老人吃零食的好处

在人们的饮食结构中,零食虽不占据主要位置,却不可或缺。对老人来说,适当吃点零食有好处。不过,老人的消化系统和身体机能都开始退化,在选择零食时要讲究一些,这样才能不伤身,且补充营养元素。

身体健康的老人选择零食可以多样化。身体的营养元素来自多个方面,因此,吃零食不必拘泥于特定的种类,老人可以根据喜好进行丰富的选择。老人的日常饮食,应坚持少食多餐,三餐规律,保证最基本的营养摄入;两餐间,适量吃点水果、糕点、饮料,不但可补充体能,还能保证营养多样。老人晚上应尽量少吃,尤其不宜吃过多零食,否则会造成积食,影响消化和睡眠。

老人吃零食的注意事项

从心理学角度来说,吃零食还有着积极的心理保健的意义与作用,这是由于人们吃零食主要不是满足饥饿的需要,而更多的是一种消闲的方式。吃零食时,往往是在放松的心境下进行的,这就使兴奋的大脑转为抑制的状态,从而获得身心的调节与情绪的转移。但吃零食需注意以下几点。

1、数量不宜过多零食不能像正餐那样,它只是一种补充。因此不可过量,否则也会影响健康。

2、掌握好时间吃零食应以两餐之间或夜间工作、学习之余感到饥饿时,以补充正餐的不足,并以易于消化的零食为宜。

3、不吃熏烤、油炸的零食因食品经熏烤、油炸后,极易产生有害的物质,对身体健康有害,严重的还会导致中毒或引发癌变。

4、老年人最好不要吃冷饮类的零食,因为这类零食太过寒冷,吃了之后会对老人的胃肠道血管产生刺激导致收缩,同时还会影响老人的消化功能,甚至会诱发胃肠炎等疾病,所以为了肠胃健康老人要慎吃冷饮。