胆结石患者在饮食上需要特别注意，以免加重病情。然而，葡萄作为一种营养丰富的水果，对于胆结石患者来说是可以适量食用的。葡萄中含有的糖分、纤维和维生素都是对身体有益的营养成分。同时，葡萄中的脂肪含量极低，符合胆结石患者低脂肪的饮食要求。

除了葡萄之外，胆结石患者还应该多吃其他新鲜蔬菜、水果，这些食物富含维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力，促进胆结石的恢复。同时，这些食物中的纤维还可以帮助调节肠道功能，减少胆结石发作的概率。

在日常生活中，胆结石患者还应该备用一些利胆、消炎的药物，以备不时之需。如果出现急性发作的情况，应该及时就医，听从医生的建议进行治疗。此时，患者应该避免食用高糖、高脂肪、辛辣刺激的食物，以免加重病情。

总之，葡萄作为一种营养丰富的水果，对于胆结石患者来说是可以适量食用的。但是，患者在食用过程中应该注意控制摄入量，以免对身体造成负担。同时，患者还应该注意保持低脂肪、低胆固醇的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜、水果，并备用一些利胆、消炎的药物。如果出现急性发作的情况，应该及时就医并听从医生的建议进行治疗。