原创 糖尿病的饮食管理和运动方式
2022年09月13日 【健康号】 周彭真     阅读 994


糖尿病是因胰岛素绝对或相对分泌不足或胰岛素利用障碍引起的碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢紊乱性疾病,以高血糖为主要标志,典型临床表现为"三多一少",即多饮、多尿、多食和体重下降,以及血糖高、尿液中含有葡萄糖等,病程久可引起多系统损害,导致眼、肾、神经、心脏、血管等组织器官的慢性进行性病变、功能减退及衰竭,病情严重或应激时可引起急性严重代谢紊乱。

糖尿病是常见的慢性疾病,其治疗的关键在于控制血糖,那除了口服降糖药或打胰岛素外,糖尿病患者还能做些什么呢?俗话说,三分治七分养,医生在提供降糖方案后,患者在日常生活过程中如何正确运动与饮食很重要,下面我们看看如何掌握合理的运动量与饮食吧。

1.糖尿病患者运动时遵循的指导原则可以归纳h为"一、三、五、七"一即饭后一小时后开始运动,三即每次运动时间为三十分钟,五即每星期理想运动天数为五天,七即运动时心率的控制,最快心率要求不超过170次/分减去年龄,如60岁糖尿病患者在运动时心率最快不超过110次/分,对于老年糖尿病患者伴有心脑血管疾病,运动量不宜过大以免发生心脑血管疾病意外。运动的方式可选择饭后散步,慢走等形式。中医认为运动可通阳,阳气宣通则气化增强,体内痰湿浊淤自可化去,西医认为餐后运动可以消耗机体摄入的热量,有效的降低病人餐后血糖、改善患者胰岛素抵抗的状态。
2.糖尿病患者饮食原则为低盐低脂、清淡饮食。
糖尿病患者选食宜低糖,低淀粉的食物或者粗粮以及蔬菜等,如富含维生素B、多种微量元素的燕麦片、玉米面、紫山药等,苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子、可降低血糖,是糖尿病人理想食物。豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。烹饪方式可采用清蒸、炖煮、凉拌等,忌油炸等含油脂高的方式。糖尿病患者同样要避免食用含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化,也不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点,因为这些食品含糖很高,食用易出现血糖高。

合理饮食及运动简单说就是管住嘴,迈开腿,除此以外,糖尿病患者尽量戒除不良习惯,如吸烟饮酒等加重病情或引起其他并发症的危险因素,同时注意心情舒畅,避免恼怒忧思等不良情绪,规律监测血糖,若血糖过高或波动较大应及时到医院就诊。

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周彭真
内科 - 滑县中心医院
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