原创 弊多利少的零食
2020年09月23日 【健康号】 王新良     阅读 7803

零食是孩子爱吃的东西,可是有些零食吃了之后会给孩子的健康造成不利影响。家长一定要控制孩子对以下零食的摄入。

1.果冻 果冻不是用水果汁加糖制成的,而是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成。这些物质对人体不仅没有任何营养价值反而有一定毒性,多吃或常吃会影响孩子的生长发育和智力健康。河北医科大学第二医院儿科王新良

2.泡泡糖 泡泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。孩子吃泡泡糖的方法很不卫生,容易造成胃肠道疾病。

3.糖精 目前孩子食用带甜味的食品和饮料大都加入了糖精。据研究表明,大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病,损害胃、肾、担、膀胱等脏器。因此我国规定,在病人和孩子食品中不得使用糖精。

4.爆米花 爆米花的含铅量很高。当铅进入人体时会损害神经、消化系统和造血功能。孩子对铅的解毒功能弱,常吃多吃爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育受阻等现象。

5.葵花籽 葵花籽中含有不饱和脂肪酸,孩子吃多了会消耗体内大量的胆碱,影响肝细胞的功能,还能造成“津亏”,从而引起的干燥症。

6.碳酸型饮料 碳酸型饮料中含有一定量的咖啡因。咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用,对人体有潜在的危害。由于孩子各组织器官尚未发育完善,抵抗力和解毒功能弱,所以咖啡因对孩子的危害会更大一些。因此孩子不要多喝碳酸型饮料。

7.巧克力 孩子食用巧克力过多会使中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快等症状。过多食用巧克力还会影响食欲。

摘自《如何让孩子少生病》,人民军医出版社,2008年,王新良主编

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王新良
主任医师/教授
河北医科大学第二医院
小儿内科,儿科
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