河南省中医院知名骨科专家郭会卿教授指出:关于痛风的治疗需要记住四句话:管住嘴、迈开腿、少喝酒、多喝水。在饮食方面,建议多吃富含营养,低嘌呤的食物。生活中低嘌呤的食物都有哪些呢?主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、马铃薯、甘薯、山芋等;奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等;蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋等;饮品类:苏打水、汽水、茶等;大部分蔬菜、水果几乎不含嘌呤,其中西瓜、冬瓜是碱性的不仅可以碱化
尿酸,而且还有利尿作用,有助于尿酸的排泄,建议多吃。生活中高嘌呤的食物有哪些呢?肉类:各种肉类,尤其是肥肉,瘦肉可以适当吃一些;海产品类:各种海鲜,尤其是鱼罐头,其中淡水鱼的嘌呤含量比深海里低;火锅类:火锅的汤里嘌呤含量非常高,痛风患者不宜吃火锅;动物内脏类:肝、肠、心、肚、肾等;豆类和某些蔬菜:黄豆、扁豆、紫菜、菜花、香菇、蘑菇等;酒类:黄酒、啤酒、白酒等。