原创
夜盲症食疗
2018年05月16日
【健康号】
卜莉
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一、枸杞叶猪肝汤
【原料】
猪肝200克,枸杞叶、桑叶各10克,生姜5克,盐适量。
【做法】
①猪肝洗净,切成薄片;枸杞、桑叶洗净;姜洗净,切片。
②将桑叶加水熬成药液。
③再下入猪肝片、枸杞叶、姜片,煮5分钟后,调入盐即可。
【食疗功效】
本偏方具有清肝明目、养颜补血的功效,适合夜盲症、青光眼以及目赤昏花的患者食用。
二、鳗鱼冬瓜汤
【原料】
决明子10克,枸杞子10克,鳗鱼1条,冬瓜300克,盐少许,葱白约20克。
【做法】
①将决明子、枸杞子洗净,鳗鱼去鳃和内脏洗净,冬瓜切成小块状,葱白洗净备用。
②加入适量水,将水煮开。
③将全部材料放入锅内,煮至鱼烂汤稠,加少许盐,趁热食。
【食疗功效】
本偏方具有养肝明目、清心利水的功效,可有效降低眼内压,对夜盲症、青光眼均有较好的食疗作用。