今日节气进入立秋，在江南一带，立秋有吃西瓜的习俗，意为“啃秋”、“咬秋”。《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”，啃秋有送别盛夏、迎接凉秋到来之意！

那么，在立秋来临之际，糖尿病朋友们能不能吃西瓜？又如何正确地啃秋呢？

其实糖尿病朋友们还是可以适当吃点西瓜的，并不是绝对禁忌。西瓜虽然吃起来口味很甜，但相对于其他水果，西瓜本身含糖量并不高，大约在4%左右。所以糖友在立秋时节可以适当吃点西瓜消暑解渴。

但是西瓜的升糖指数(GI)还是比较高的，达72%，属于高GI食物，因此，虽然西瓜含糖量并不高，但是升糖指数高，所以，糖友吃西瓜的关键是把握吃西瓜的量！适量食用西瓜对血糖影响不大！

当然，糖友们立秋吃西瓜还是有一些讲究的，需要注意以下几点：

首先，吃西瓜的量一定要控制！

每天吃西瓜的总量控制在250克左右。一次不要吃太多，例如上午吃一小片西瓜，下午再吃一小片西瓜。此外建议糖友在吃西瓜时，适当减少吃西瓜前的一餐主食量。

其次，吃西瓜的时间要合适！

糖友吃西瓜的时间建议放在两餐之间吃，例如早餐和中餐之间、中餐和晚餐之间，这样做的好处是因为两餐之间一般是在餐后2小时，此时血糖一般来说相对较低，此时吃西瓜不会使血糖升高太多。

第三，吃西瓜的部位选择好！

西瓜靠近皮的西瓜肉红瓤不仅口感不错，而且含糖量比西瓜中心部位相对低，因此糖友吃西瓜可以选择靠近西瓜皮部分的西瓜肉吃。此外，西瓜贴地的一面含糖量低于另一面，也就是颜色偏淡的那一面，糖友吃西瓜时可以选择贴地一面的西瓜吃。

第四，吃西瓜的方式冷藏好！

西瓜的甜味主要来自于西瓜中的果糖，而果糖喜欢凉，温度低的时候果糖甜感大，所以糖友吃西瓜时可以把西瓜放在冰箱中适当冷藏一下，这样口感会更好。

最后要提醒的是，如果糖友血糖没有控制时是不建议吃西瓜的，否则会升高血糖、加重血糖的波动，一定要在血糖控制后才能适当吃点西瓜，否则对糖尿病病情不利。

糖尿病朋友们，掌握了糖甲大院李医生吃西瓜的小窍门，就可以放心地“啃秋”啦！