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日常饮食口味应以清淡为主,避免冷食冷饮、辛辣等刺激性食物,避免高糖、高脂肪和高盐分的食物等,宜少食多餐,不可过饱。 儿童哮喘与饮食的关系非常密切。随着西式快餐纷纷进入我国,尤其是汉堡包、油炸薯条、油炸鸡腿等是儿童喜爱的食品。但最近国外的研究发现,常吃西式快餐的孩子比不吃的孩子哮喘发病率高出3倍,原因是西式快餐营养素结构不合理,导致营养失衡。此外,对于哮喘儿童,建议家长少给或不要给含有人造奶油的食品,人造奶油又名“麦淇淋”,已有研究表明哮喘儿童一次摄入麦淇淋蛋糕或其他麦淇淋食品过多,有可能诱发哮喘的急性发作。中日友好医院呼吸与危重症医学科林江涛
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