淋巴瘤是一种全身消耗性疾病，肿瘤细胞本身的增殖与代谢，造成机体的毒性作用，常使病人食欲减退，消化吸收功能障碍，导致体重下降，对疾病的抵抗力降低。

所以，科学的饮食疗法，是保证化疗实施，使之达到预期效果的一项不可忽视的方法。合理的饮食与营养，还可减轻药物的毒副反应。因此，化疗期间调理好饮食，增加营养，是完成化疗的重要措施之一。

Q:化疗期间，如何选择合适食物？

A: 均衡的饮食习惯是加速康复的重要元素，可按照饮食金字塔的进食原则，每餐应有蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素、大量水份及少量脂肪。 若胃口不好，可采取少食多餐的策略，例如叫家人将食物暖在饭壶里，等患者有食欲时才拿两三匙来吃。家人不用太积极去逼患者进食，免得增添他们压力，最后吵架收场。如体重不断下跌，可吃含高蛋白和高热量的营养补充剂 (俗称营养奶粉) ，以吸取足够营养。

Q:癌症患者应否忌口？

A:从西医的角度，均衡的营养有助康复。从中医角度，忌口是依据癌症的征状特点和病人的体质而有所不同，所以切勿道听途说，或盲目跟随其他人的意见戒口。在下决定前最好咨询中医师，辨证施治。

Q:癌症患者可否吃鸡？食物内的激素会否致癌或导致癌症复发？

A:未有医学证实食物的激素会引起癌症。其实鸡肉含有丰富蛋白质，而且只含有少量饱和脂肪，应适量进食。如果患者仍旧担心添加激素喂养的鸡肉，可考虑食用家养的草鸡或走地鸡。

Q:化疗期间常觉恶心或出现呕吐情况，应如何处理饮食？

A:化疗期间若出现呕吐情况，患者应遵循医生指示服用止呕药。同时亦应注意饮食，例如多吃木瓜、菜糕、豆腐等容易咀嚼的食物，少吃酸辣或煎炸食物。进食前应少说话，以免充斥太多空气导致反胃。若患者生口腔溃疡，可改用软毛小牙刷及勤以盐水漱口。化疗期间可多吃含丰富铁质和蛋白质的食物去增强体质，例如鱼肉、菠菜和提子等食物。

Q:化疗期间应否吃补品，例如灵芝类制品？

A:虽然已有医学证实，显示灵芝类制品能有效增强抵抗力。但由于灵芝含有重金属，与化疗针药成分有所冲突，故若化疗期间同时进食灵芝类制品，可能会影响疗程效用。有患者曾于化疗期间进食灵芝制品，令白血球指数急降，而导致化疗需要暂停或中断。故此，西医建议患者于化疗期间，切勿进食任何中药或灵芝制品。