最新一期《癌症流行病学, 生物标志物及预防》发表一个关于酒精与多发性骨髓瘤之间关系的汇总分析结果。苏州大学附属第二医院血液科李炳宗

来自美国和欧洲的学者研究了1567例骨髓瘤患者和7296例对照者（非骨髓瘤患者），研究发现，“少量至中度的酒精摄入”可以减少患有多发性骨髓瘤的风险。但是，对于饮酒的年数和饮酒量与骨髓瘤风险之间并没有一个确切的“量效关系”。

对此可能的解释是：少量至中度的酒精摄入可以减少炎症因子，如TNF-alpha, IL-1beta, IL-10 and TGF-beta，而这些因子可能通过调节骨髓瘤细胞微环境中的细胞功能来参与骨髓瘤的发生。

就红酒而言，其含有两种天然的肿瘤预防物质，多酚（polyphenols）和白藜芦醇（Resveratrol）。多酚可以减少细胞因子NFK-beta和 MCP-1的产生。白藜芦醇在制作红酒用的葡萄中含量丰富。啤酒中的苯基黄酮（prenylflavonoids）和酒花苦味酸（hop bitter acids）也具有肿瘤预防功能。

但是对于大量的酒精摄入，即酗酒，可能损害人体的免疫功能，致使易于炎症和肿瘤的发生。

所以适度的饮酒，尤其是红酒和啤酒可以预防多发性骨髓瘤的发生。

具体内容参考：

A Pooled Analysis of  Alcohol Consumption and Risk of Multiple Myeloma in the International Multiple Myeloma Consortium.  Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2013 Aug 20. [Epub ahead of print].