高血压是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征，可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。我国患有高血压的患者越来越多，其主要原因是人们不注意自身的饮食习惯，过量食用胆固醇过高的食物，过量饮酒，不注重睡眠休息，缺少运动等等。

高血压患者的日常注意事项

1不能吸烟

吸一支烟后心率每分钟增加5-20次/分，收缩压增加10-25mmHg。因为尼古丁会兴奋中枢神经和交感神经，使心率加快，同时也促使肾上腺释放大量儿茶酚胺，使小动脉收缩，导致血压升高。尼古丁还会刺激血管内的化学感受器，反射性地引起血压升高。

2.不能情绪激动精神紧张

脾气暴躁，办事总爱瞻前顾后、反复思虑又难以下定决心以及过于焦虑、从事脑力劳动和精神高度紧张的人，容易罹患高血压。此类人群如患高血压，药物治疗疗效往往欠佳。

3.清淡饮食

食物中少吃煎、炒、油炸食物，多吃蔬菜和利尿降脂的食物，如冬瓜、煮黄豆等，多吃植物油，少吃动物油。

4.补充钾、钙

高血压患者要多吃含钾、钙多，含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。高血压患者要少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。

5.适量摄入蛋白质

高血压患者注意蛋白质的摄入量，因为高血压患者多吃蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。

高血压有哪些食疗方呢

1.《金匮要略》中降血压的记载：玉竹桑叶茶

【材料】玉竹5g、桑叶5g、青钱柳3g、牛蒡根3g、槐花3g。

【做法】材料洗净，先浸泡1小时，加入清水一起煎煮1小时，过滤汤汁饮用。

【用法】每日1剂，分2次服。

【功效】降压、降糖、降血脂

高血压的治疗是一个需要坚持和耐心的过程。高血压长期调理效果才理想，此外在治疗期间也要注意饮食。

2.山楂刺玫果茶

泡法：用鲜嫩1~2枚山楂果同2、陈皮一起泡茶饮用。

功效：山楂可助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压，常饮山楂茶对降血压有明显的效果。

3.三七丹参茶

制作方法：选用三七500，丹参500g，陈皮500g，将三种材料洗净，晒干，研磨成粉末。放入密封的袋内，存放在阴凉干燥处保存。每次食用时，取5克粉末泡水饮用，每天三次。

功效：三七是活血化瘀的良药，再搭配丹参补气，就成了降血脂，消血栓，补气血的最佳食疗配方。