4大微量元素是从哪些食物中摄取的

2023年01月09日【健康号】狄华阅读 197

缓解焦虑症的4大微量元素是什么，这期告诉大家从食物中摄取，人体必需的营养素有40多种，分为蛋白质、脂类、碳水化合物（糖类）、水、无机盐（矿物质）、维生素、膳食纤维（纤维素）7大类。

这些营养素从食物中摄取，可以为人体提供能量，促进生长发育，维持人体健康。如果大家正在经受焦虑症的折磨可以后台告诉我，我将一一解答。

1、镁。坚果、豆类、全谷物和水果、绿色蔬菜在所有食物中的镁含量最高。

2、钙。奶、大豆及其制品、深绿色蔬菜含钙量丰富。深绿色蔬菜就是，菠菜、空心菜、韭菜、西蓝花，猕猴桃也是可以的啊。

3、锌。牡蛎、动物内脏、牛肉、羊肉、芝麻、南瓜子、坚果、蘑菇、黑巧克力，这些都是锌的食物来源。但需要注意的是，过细的加工过程可导致大量的锌丢失。

4、B族维生素。维生素B1，维生素B6，维生素B12。谷类、豆类、坚果、动物内脏、瘦肉、鱼中含有丰富的维生素B1。一般温度下烹调食物时维生素B1流失不多，但高温烹调时可流失10%～20%。鸡肉、鱼肉、肝脏、豆类、坚果、蛋黄、金枪鱼、鹰嘴豆和许多水果和蔬菜都含有维生素B6。动物蛋白，如动物内脏、肉、蛋、鱼等含有维生素B12。

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