流行性感冒（influenza,简称流感）是流感病毒引起的急性呼吸道传染病。典型特点是：急起高热、头痛、乏力、全身疼痛等中毒症状而呼吸道卡他症状轻微。病毒颗粒主要通过接触及空气飞沫传播，由于病毒变异率高，人群普遍易感，在全世界范围已爆发流行多次，其可怕之处在于可引起严重并发症，危害人类生命安全。

说了半天这跟消化系统有半文钱关系？

别急，流感四大临床表现类型之一即是胃肠型，您的脑海中是否还记得每逢流感君来袭时，食欲总是减退，对美食毫无兴趣，严重者可伴有腹痛、腹胀和腹泻等消化系统的症状，进而引起电解质补充不足或者丢失过多等不适。科学研究证实，我们可以通过饮食方面加强对流感君的抵抗力，更好地预防流感的爆发流行。

肠道是人体最大的免疫器官，负责产生人体一半以上的抗体。那么跟流感君的这场战斗中，如何科学地“吃”得好尤为重要。结合小编本次抗战经验，我们应该注意以下几点：

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不同的流感类型可采用不同的饮食原则

胃肠型感冒
可饮绿豆汤加红糖，菊花茶等；同时，要多多吃富含维生素、钙及锌等蔬菜水果，如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇等以助于缓解症状。

风热感冒
宜多食用利于清热、散热的食物。可煮食一些新鲜的梨、苹果或熬煮大米粥，趁热进食，疗效极佳（小编正是采用此法驱除流感君）。

风寒感冒
宜多吃发汗、散寒食物，如大蒜、鲜生姜、豆腐等，以祛除寒气。美国一项最新研究指出，热鸡汤能帮助人们赶走流感君，因鸡汤内含有丰富的蛋白质及钙、锌等微量元素，可将病毒君排除体外（任何热饮都有助于治疗流感）。

表里两感型感冒
可多喝酸性的鲜果汁，以促进胃液分泌，如山楂、红枣、猕猴桃、鲜橙等。

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抗流感明星食物

白萝卜
具有较高的药用价值，富含氨基酸、维生素B2,钙、磷、镁等营养成分；具有通气行气，健胃消食（可促进胃液分泌，调整胃肠机能）之功效，对流感更具独特作用。

胡萝卜
富含的维生素A对呼吸道及胃肠道的保护作用已得到证实。缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大诱因。

大蒜
已有研究证明大蒜可激发人体巨噬细胞的吞噬作用，能加强人体的免疫功能，进而预防流感。当小伙伴刚刚出现嗓子痛、流涕等症状时，及时嚼上几枚大蒜能够促进机体发汗，将流感君扼杀在“摇篮”中。

生姜
记得小编小时候医疗资源尚匮乏，家人常常熬上一碗生姜茶以祛风寒，这是因为生姜能促进血液循环，改善疲劳和食欲不振的状况。姜汤对流感初期的发热、头痛等很有效，若能与桂圆混合使用，效果更佳。

茶
哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝5杯红茶，人体会产生大量抗病毒干扰素，后者能有效抵御流感。干燥的秋冬季，每日轻轻地品上几杯茶，不仅可以修身养性，还可以缓解口咽部干燥，抗击抵御流感君。

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预防流感饮食出击

大量饮用水
大量的饮水可以将病毒从机体中冲走，并防止脱水症发生，对此小编深有感触，脱水后口腔、鼻腔、咽喉部干到“会呼吸的痛”。

饮食清淡，少油腻
勿食过分辛辣刺激食物，以免加重咳嗽声嘶（小编因没有忌口饮食辛辣，声嘶、咳嗽加重）。用热盐水漱口可治疗疼痛的嗓子，热茶和热蜂蜜水的效果也不错；另外，罗汉果+胖大海泡茶也有一定的缓解效果。

选择易消化的流质食物
如稀饭、酸奶、菜汤、蛋羹等。

多食富含维生素E和C的食物
维生素E对人类免疫系统具有重要作用，补充维生素E可食用瘦肉、乳类、蛋类、猕猴桃、菜花等; 维生素C可减轻流感症状，可适当口服一些。

宜少食多餐
以免加重胃肠道负担，得不偿失（尤其是在发烧期间）。

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小编贴心小Tips
1、注意餐具的消毒：厨房环境温暖、潮湿最易大量繁殖病菌。若家中有流感病人，要常用消毒液擦洗病患常触摸的东西，如水龙头、门把手、冰箱拉手等。

2、可适当服用一些药物：如XX感冒片以及减少鼻粘膜充血的药物。

3、流感期间要注意休息，可适当加强体育锻炼，不要总揉鼻子，要勤洗手。

4、最重要的一点是要做个有公德的人，不要对着别人咳嗽打喷嚏（最好保持1米的距离）！


总之，流感君最是“欺软怕硬”,你强它就弱，你弱他就强！“冬令进补，春天打虎”，适量进补、合理膳食尤其关键，提高体质、增加抵抗力，不受制于流感君才能快乐无恙度过冬季。