减肥药膳
2017年10月15日 【健康号】 张禹     阅读 11549

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荷叶减肥茶

[组成]荷叶60g,生山楂10g,生薏苡仁10g,橘皮5g。


[制法用法]将鲜嫩荷叶洗净晒干,研为细末。其余各药亦晒干研为细末,混合均匀。以上药末放入开水瓶,冲入沸水,加塞,泡约30分钟后即可饮用。以此代茶,日用1剂,水饮完后可再加开水浸泡。

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谷芽山楂粥

[组成]山楂50g,酸梅20g,谷芽50g,麦芽50g,冰糖适量。

[制法用法]上药加清水8碗煮45分钟,加入冰糖溶化即可。

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双瓜菜窝头

[组成]冬瓜300g,红薯200g,玉米粉100g,食盐5g,葱10g,姜10g。

[制法用法]冬瓜去皮后斩成细末。红薯斩成细泥,加葱、姜、盐、玉米粉调匀。将菜窝头捏好后,上笼用旺火蒸20分钟即成。

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薏仁赤豆粥

[组成]薏苡仁50g,赤小豆50g,泽泻10g。

[制法用法]泽泻先煎取汁,与赤小豆、薏苡仁同煮为粥。

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张禹
主治医师/研究员
广西壮族自治区桂东人...
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