一级预防策略即通过病因学预防及不良生活方式干预以降低发病率。对各类危险因素和重点人群，开展健康宣讲、改进不良饮食习惯和方式，对GC（胃癌）前疾病与病变进行干预，根除HP(幽门螺杆菌)是降低GC（胃癌）发病率最有效的一级预防策略。
二级预防策略即通过有效筛查、早期发现以降低病死率。目前认为，采用血清PG、胃泌素-17、Hp-IgG等初筛及新型筛查评分系统，继而有目的的内镜下精查是较为可行的筛查策略。重点筛查罹患癌前疾病与癌前病变的高危人群。
三级预防策略即通过规范化治疗与康复管理以降低复发率，提高生活质量及生存率。对中、晚期GC（胃癌）加强整合治疗，晚期病人要减轻痛苦，提高生活质量。治疗后应定期随访观察，监测转移复发，采取各种措施促进康复，提高生存率。