这些症状可能会持续至数周之久。酒精戒断综合征是戒断症候群的一种，出现酒精依赖的人，在停止饮酒时，通常会出现这些症状。当某个人有长期摄取酒精饮料的习惯，会形成耐受性与心理依赖。若突然减少或中断酒精的摄取，在数小时内，心理与生理上会因此产生各种不舒服症状。这些症状可能会持续至数周之久。长期大量摄入酒精会影响中枢神经系统，突然停止酒精摄取，会造成原本被抑制的神经系统过度活化，因此产生这些症状。长期嗜酒、酗酒者戒酒要采取循序渐进的办法。不要突然停止喝酒，建议慢慢减量，一点点控制酒精摄入，直至最后戒酒。按平均饮酒量每天一斤计，头两天，每天可以喝10%，也就是一两酒，而且是分成几次喝。