菠菜和虾可以一起吃吗？
菠菜和虾可以一块吃，原因是虾含有大量的蛋白质和钙，钙含量达到一千分之三，尽管菠菜含有草酸，容易形成不溶性的草酸钙，但只要把菠菜煮熟，就可以分解菠菜中的草酸。但是虾不能和水果一起吃，如果虾与葡萄、石榴一起吃，不仅可以降低蛋白质的营养价值，而且这些水果中含有的鞣酸和钙离子结合形成不溶性物质，会刺激肠道和胃，引起不适、恶心和腹痛、腹泻的症状。
菠菜不能和什么一起吃呢？
1、菠菜和豆腐不能一起吃
原因是豆腐有很高的营养价值，有很多的氯化镁、硫酸钙等营养物质，而菠菜中有很多草酸，菠菜和豆腐一起会产生草酸镁和草酸钙，这两种白色沉淀物不仅影响身体对钙的吸收，还会导致结石症的发生。
2、菠菜和黄瓜不能一起吃
原因是黄瓜中有大量的维生素C分解酶，而菠菜富含维生素C，所以两者不能一起吃，菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
3、菠菜和猪肝不能一起吃
菠菜不宜煎猪肝，原因是猪肝富含铜、铁等金属元素，一旦与富含维生素c的菠菜结合，金属离子很容易氧化维生素c，失去营养价值。像是动物肝脏、蛋黄、大豆富含铁，不能和菠菜一起吃，原因是纤维素和草酸都会影响人体对这些食物中铁的吸收。
4、菠菜和牛奶不能一起吃
原因是菠菜等有大量的草酸，会与牛奶中的少量钙结合形成不溶性沉淀，影响身体对钙的吸收。
5、菠菜和大豆不能一起吃
有网友说菠菜和大豆其实可以一起吃，但维生素c在食物中会抑制大豆中铜的释放，不利于两者的营养发挥，所以建议菠菜和大豆不要一起吃。
6、菠菜和韭菜不能一起吃
菠菜以及韭菜这两者不能混合在一起，有些人非常喜欢吃这两样就炒菜的时候都放上，其实这样吃会引起腹泻。