中日友好医院普通外科孟化

　　很可能运动了一两个小时，结果两口就把消耗的热量补回来了。所以说迈开腿不如管住嘴可靠！

　　眼不见为净：

　　运动与饮食时相辅相成的，如果真想通过“管住嘴，迈开腿” ，就应该刻意避开美食诱惑。有些食物虽然大家都知道能减肥，不过既不美味又没油水。我的很多患者术后虽然没有饥饿感，但是看着色香味俱全的食物也有馋的时候。不自然间就影响了减重效果。这就是所谓的“眼不见为净”禁不起诱惑咱就要躲着点。（躲着美食，就不要钢铁般的意志去抵抗美食了。）

　　有技巧的吃饭：

　　摄食中枢和饱食中枢相互作用的过程是需要一些时间来反应的，所以适当延长吃饭的时间也可以缓解食欲，更容易产生饱了的感觉。同样多的食物，如果狼吞虎咽地吃完，可能还没觉得饱；反之如果细嚼慢咽，吃20-30分钟，没准都吃不了那么多。那是因为前者可能就餐完毕后大脑还没反应过来。

　　同时要说不要等到饿得慌在吃饭，因为人处于饥饿状态下时很难保证细嚼慢咽的。

　　选择低热量食物充饥：

　　饿的时候谁都不能保证细嚼慢咽，这段期间可以用一些低热量食物来充饥，比如黄瓜，大约一斤黄瓜的热量也就相当于一片面包。（苹果、西红柿等）

　　孟化说

　　只有在管住嘴以后坚持运动才能有看出减重效果，虽然手术是治疗肥胖症及2型糖尿病的一种手段，但是最终的还是要靠绿色的生活方式才能终生控制体重，控制及预防糖尿病。

　　【注】孟化，医学博士后、主任医师、研究生导师、中国肥胖和糖尿病外科医师委员会常委，首都医科大学附属北京友谊医院微创外科专家。擅长胃肠肿瘤手术、肥胖微创减重手术、糖尿病手术、食管反流手术等疾病。每周二下午北京友谊医院专家门诊。

　　孟化博士个人网站：www.menghua.org