骨折后饮食计划表

骨折了，俗话说伤筋动骨一百天，那么骨折后什么食物多食，什么食物禁食呢？下面介绍给大家。

伤后1周，创伤应激和疼痛会致胃肠道血管收缩，从而引起腹胀、腹痛等症状，故早期的饮食主要是以易消化的食物为主，如：蔬菜，蛋类，豆制品，水果，鱼汤，廋肉汁等，适当多吃一点高蛋白的食物，如：豆制品，奶制品，瘦肉及鱼汤等食物。

伤后2周，受伤部位淤血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化淤，行气消散为主。说到活血化淤，不能不提起田七，田七具有散血、止血、定痛作用。患者可以食用田七当归炖肉（瘦肉）、煲汤等。忌食酸辣，燥热，油腻，尤不可过早给以肥腻滋补之品。如骨头汤、煲鸡、炖水鱼，否则，淤血积滞，难以消散，使骨痂生成迟缓，影响日后关节功能的恢复。

伤后3-4周，淤血大部吸收，骨折恢复中期，治疗宜和，以和营止痛，去淤生新，接骨续筋为主。饮食由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，补充维生素A,D,钙及蛋白质，如：牛奶、羊奶、虾米（高钙），猪肝（高维生素D，但肝脏脂肪含量较大，禁忌一次大量食用），鸡蛋（优质蛋白，一天一个）。

伤后6-8周，骨折淤肿基本吸收，已有骨痂形成，治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进牢固的骨痂形成，以及舒筋活络，使邻近的关节自由灵活运动，恢复以往功能。饮食上可解除禁忌，以高营养的食物进补，能饮酒者可少饮，但禁抽烟。