肾为生命之本，健康之源，跟人体的骨骼血液、皮肤乃至牙齿、耳朵都有莫大关系。

冬去春来，四季变换，如何通过生活中的小细节，不断积累健康能量，激发肾脏的活力，

做到“肾”气凌人？立冬、小雪节气过去，中医认为，冬季进补，补肾最为重要，肾中精气藏得充足，才能保证身体健康。

01、穿衣避寒

衣着过少过薄易感冒又耗阳气；衣着过多过厚则汗孔开泄，阳气不得收藏，寒邪易于侵入。冬季穿着最好以舒适、不出汗为宜。

身体阳气偏弱的人，立冬后要注意护好头部、肚脐、脚踝，这是风邪最容易攻击的地方。

提醒大家不要“要风度，不要温度”，避免受寒感冒，诱发身体基础疾病加重。

02、充足睡眠

人类没有冬眠机制，睡觉是人们修养生息、养精蓄锐的重要方式。《黄帝内经》中说“冬三月......早卧晚起，必待日光”，也就是说进入冬天，我们要遵循“早卧晚起”的养生法则，保证充足的睡眠。

尤其是心脑血管疾病患者不宜起早，肝病、肾病、胃病患者不宜贪黑。

03、补肾佳品——茨实

冬天要补肾，还可以多吃一些有益于补益肾气的食物，今天刘主任就来给大家特别推荐一款补肾佳品——茨实。

芡实，因它的果实很像鸡头，所以又称“鸡头米”，是传统的中药材和珍贵的天然补品，可以药食两用。有人谓其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆。它有“水中人参”“不老米”“千古健脾固肾圣药”等美誉，是《黄帝内经》中记载的上品药材之一。

药方剂水陆二仙丹即为芡实、金樱子二味药组成，由此衍生出中成药水陆二味丸（成分芡实、金樱子），用于肾虚精关不固，男子滑精，妇女白带。而现代研究发现芡实中含有丰富的黄酮类化合物，具有抗氧化作用，可以减缓衰老速度。

芡实性味平和，是药食同源的佳肴，一直都深受大家喜爱。可以用来煮粥、煲汤、煮水当茶饮等。目前天气转冷，食用芡实粥尤为合适。

芡实粥，怎么做？

原料：芡实20克，粳米150克。

做法：先将干芡实洗干净后泡水一会后捞出，再将粳米淘洗干净；锅置于火上，放入粳米、芡实和适量的清水熬煮成粥。可以根据个人口味喜好，加入少量白糖调味即可。

口感功效：味甘可口，益肾固精、健脾除湿。

当然，也可根据个人体质不同，再加入适量百合同煮即成“芡实百合粥”，加入适量薏苡仁同煮即成“薏米芡实粥”，加入适量山药同煮即成“山药芡实粥”等。

注意事项：

因芡实有收涩之性，忌过多食用，不适合将它作为主食。

湿热内盛，平素大便硬或便秘、小便不利、腹胀满、停滞不化者慎食。

总之，芡实药食两用，适量食用芡实可以为身体带来很多好处，但请在医生的指导下使用。