2剩菜反复加热更易致癌

剩下的饭菜反复加热更易产生致癌物质!剩饭菜经过长时间的放置，容易产生对人体有害的亚硫酸钾、硫氢氨钠等有害物质，会损害人体消化系统，导致胃酸、胃涨、头晕，严重的还可能导致恶心腹泻等中毒现象。

3处理不当的绿叶蔬菜更易致癌

在各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐，硝酸盐是无毒的，但菜在采摘、运输、存放、烹饪过程中，硝酸盐会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐。

4常吃夜宵易引发胃癌

首先，胃黏膜上皮细胞的寿命很短。约2～3天就要更新再生一次。而这一再生修复过程，一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐，胃肠道得不到必要的休息，其黏膜的修复也就不可能顺利地进行。如果食物中含有致癌物质，更易对黏膜造成不良影响，进而导致胃癌。

5常食加工肉易患胃癌

每天加工肉类制品的摄入量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%-38%。

温馨提示：很多疾病跟饮食习惯有关，营养搭配、合理膳食是有效预防胃部疾病的基础，当然，有效及时的治疗是必不可少的，如出现身体不适应及时到正规医院进行诊断治疗。做到早发现、早治疗!