痛风及高尿酸饮食控制食谱，什么食物不能吃？哪些可以吃？

痛风患者的预防及治疗原则：饮食原则、食疗食谱、茶药膳调养、西药和中药治疗等；痛风病人应该怎么吃东西，那些食物不能吃，那些食物可以吃。

嘌呤高的食物:（不能吃）

1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔等肉类。

2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等。

3、海鲜、啤酒以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等。

嘌呤低的食物:（可以吃）

1、主食类：米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

2、奶类：牛乳、乳酪、冰淇淋等。

3、荤食：蛋类和猪血、鸡鸭血等。

4、蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食品。

5、水果类：水果基本上都属于低嘌呤食品，但仍不宜大量。

6、饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水，茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等可适当食用。

7、其他：酱类、蜂蜜