对高血压有缓解作用的饮食：
通过研究证明，咖啡中具有的咖啡因，能够在非常短的时期里面让血压出现上升，但是通过适量的饮酒，却可以让血压出现下降的程度，因为每天的饮酒数量不能够超过二杯，就可以导致加重高血压疾病。
维生素和微量无素同样有助于降低血压，钾便是其中之一。因此研究证明，通过多吃新鲜蔬菜和水果，特别是香蕉以获得一天的补充量在3000-4000毫克钾。但是在服用钾补品的时候，需要征得医生的同意才能够食用，因为摄入过量的钾对身体也能够造成一定的危险。鱼是脂肪酸的良好来源，有助于松弛动脉和稀释血液。
蔬菜的芹菜中含有一定数量的钠盐，但由于芹菜中具有对血管壁松弛的成分，因此食用芹菜对高血压患者是十分有益的。一些研究表证明每日摄入个月，如果血压没有改善，再试用镁剂。你也可以从脱脂或低脂牛奶、酸乳或奶酪中获取你所需的钙。多种菜籽、坚果、大豆、豌豆和深色叶蔬菜中含有丰富的钙和镁。