酒是粮食精，越喝越年轻。

酒是粮食做，不喝是罪过。

床前明月光，喝酒要喝光，

今朝有酒今朝醉，明朝没酒要心碎……

人们编了无数的顺口溜，来歌颂喝酒这件事情。似乎小酒一端，就李白附体了，为了美酒也能诗词歌赋一番了。

不可否认，酒在生活中一直扮演着顶重要的角色。家有喜事要喝酒、逢年过节要喝酒、交友庆功要喝酒……不知不觉中，酒已经成为大家联络感情的重要工具。

可喝酒对身体的伤害，大家也都是知道的。所以，美酒虽好，可要适量。一旦身体不适，就不要强行喝酒了，否则神仙也救不了你！

身体有这6个信号，就不能再喝酒了！

信号一：突然变得容易醉

有些人，平时酒量很大，然而现在变得喝一点之后就感觉“醉了”，这种征兆提醒您肝脏功能下降，肝受损了，肝脏不能完全分解酒精代谢物乙醛，所以导致“醉酒”的感觉越来越明显，这个时候，你就不能在继续喝酒了！

信号二：牙齿敏感、松动

像白葡萄酒和啤酒等都腐蚀牙釉质，牙釉质损坏的主要标记是牙齿变黄和更加敏感。

信号三：面色暗沉

假如长久面色发黄、暗沉，也许是已经有了轻度的黄疸，它是提醒你有肝脏疾病的一个征象。

黄疸是黄色废料胆红素在血液中集聚引发的。假如常常饮酒，跟随时间的推移，酒精伤害肝细胞，肝脏随后会构成疤痕组织来进行自我修复，这类疤痕组织意味着肝脏不再能够及时处置毒素和代谢废料，其中包含胆红素。

信号四：肠胃不适

胃疼或腹泻也许是饮酒过量的一个迹象，有胃肠病专家表示肠胃不适也许是不能够很好的接收喝下去的一切过剩的液体，同时也预示着肝脏功能存在必定的伤害。

信号五：脂肪肝

人体的脂肪需要脂蛋白这个载体将肝脏的脂肪运输出去，但是酒精会使这种载体脂蛋白合成受阻，脂肪运输不出去，堆积在肝脏上就形成了脂肪肝。

信号六：酒精性肝炎

临床表现多样，症状繁多，可有乏力、食欲不振、恶心呕吐和体重下降等，也可有严重症状如肝性脑病、肾功能衰竭和上消化道大出血等，常见发热和上腹部不适、黄疸，有时出现白细胞明显升高。

生活中，很多时候都避免不了有酒局的情况下，怎样做才能喝酒不伤身呢？

一、不混掺

不管是什么酒之间掺在一起，只要含有酒精，这种喝酒方式就会增加身体代谢酒精的负担。

啤酒中含有大量二氧化碳，易挥发，若与白酒一同喝，就会带动酒精渗透，这样会导致胃痉挛、急性肠胃炎、十二指肠炎等疾病，同时也会增加心血管疾病的风险。并且，多种酒水掺在一块还特别容易醉酒，所以，饮酒时最好选用一种酒。

二、喝酒吃点下酒菜

喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，绿叶蔬菜中含有抗氧化剂和维生素，这些物质都可以减小肝脏的损害。还有豆制品，例如：豆腐、豆干、豆浆等食物，富含丰富的暖磷脂，喝酒时对肝脏有保护作用。

饮酒时，猪肝是最好的下酒菜。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力。常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。

三、酒后一杯蒲公英根红茶，保肝护肝、预防酒精肝

取发酵后的蒲公英根红茶2g，热水冲泡，酒后喝上一杯即可。

蒲公英是药食两用的植物，不同于传统的茶，适合酒后饮用，并且蒲公英根部对于保肝护肝排毒有大大的作用。可保肝，清肝毒，预防肝损伤。最常用在需要去肝毒的病患身上，且能增强肝脏再生能力，是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。

但是蒲公英性质微寒，经过红茶发酵工艺后，大大降低了其寒性，更适合酒后和秋冬季节饮用，所以喝酒者日常代茶饮，可以很好的保护肝脏，预防酒精肝。

四、糖水盐水解酒

中医认为，白糖润肺生津，可解口干燥渴，能治中虚脘痛。服用适量的白糖水，能稀释胃中酒精浓度，减少酒的吸收。糖分吸收后使血糖浓度增加，酒在血液中的浓度降低，使酒精在体内代谢和排出加快，达到醒酒解酒的目的。此外，口服淡盐水，也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。