如今，人们普遍关注“夺命没商量”的癌症，却不知，动脉硬化才是人类寿命的“第一终结者”。早在19世纪，法国名医卡萨尼斯就断言：  “人与动脉同寿”。意思是，人的动脉在不断硬化阻塞，最后当重要脏器（心脑）梗塞坏死之曰，也就到了我们寿终正寝之时。但长久以来，“动脉硬化不会一击致命，不是绝症”的想法深入人心。以致病人越来越多。更可怕的是，年轻化趋势明显，甚至有些二三十岁的人陷入了动脉硬化的“困境”。一旦高血压、糖尿病、吸烟等因素使动脉内皮受损，血液中的“坏”胆固醇就会聚集在局部，形成动脉粥样硬化斑块。随着斑块不断长大，动脉逐渐变狭窄甚至被阻塞，就会引起相应脏器缺血而发生—系列疾病。如果动脉硬化发生在大脑动脉，会出现记忆力减退、思维能力下降、头晕等，进一步发展，可发生缺血性脑卒中,，缺血性脑卒中反复发作，又会发展为“血管性痴呆”。研究表明，脑血管病患者中有30%的人最终将“演变”成老年痴呆。  所以保护好我们的动脉在人类生活中显得尤其重要，那么如何来保护动脉呢？首先要保持膳食平衡，注意“粗细搭配”、荤素搭配，”多吃富含纤维素的食物，严格控制动物脂肪和总热量的摄入。山楂、燕麦、黑木耳、金橘、茄子、红薯、大蒜、洋葱等食物最能疏通血管，并保持血管壁的弹性。醋也能软化血管、降低血脂。    除了注意适当饮食外，每天运动半小时，如走路、骑自行车、游泳、打门球、打乒乓球、慢跑、爬楼或登山，都能起到减肥消脂的作用，提高血管“年轻化”程度，防止变老。如果饭前适度运动，保护血管的效果更好。        此外良好的人际关系是应对紧张的缓冲器，有益于心脏健康。”几位诺贝尔医学奖得主均指出，长期精神紧张会削弱免疫系统并加速细胞老化，最终让人的寿命缩短4—8年。而人缘好的人，心情一般会很好，体内大量分泌有益的激素、酶类和乙酰胆碱等，这些物质能把身体调节到最佳状态，有利于健康长寿。      另外许多健脾化痰，活血化瘀的中药如：茯苓，山药，丹参，葛根，红花，三七等都有促进人体新陈代谢，调节血糖、血脂，从而减慢血管老化的功能，可根据人的体质，进行辩证选用。