原创 “解酒神药”来了,1小时分解70%酒精,能预防宿醉
2023年10月27日 【健康号】 王广勇     阅读 282


        所谓宿醉,医学上属于轻型急性酒精中毒,指体内乙醛含量过高引起的一系列表现,如疲劳、头痛、焦虑、恶心、失眠、晕眩、肌肉痉挛等。

        2022年7月4日,英国上市了一款“解酒神药”——Myrkl,由瑞典益生菌公司DeFaireMedical开发的Myrkl,研发方称这是史上首款有效分解酒精的产品,1小时内可分解70%的酒精。

        Myrkl的主要成分是两种肠道细菌——枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌,并添加了L-半胱氨酸和维生素B12,以及发酵米糠、糊精、脂肪酸镁盐和磷酸钙等其他物质。服用后它们可以在酒精进入血液和肝脏前将其迅速分解为二氧化碳和水,从而减少有害的乙醛的产生。

        正常情况下,喝酒之后,绝大部分的酒精(乙醇)被胃肠道吸收进入血液,再通过血液循环到达肝脏。

       在肝脏中,乙醇脱氢酶(ADH)将乙醇催化为乙醛,乙醛脱氢酶(ALDH)将产生的乙醛进一步催化为乙酸。乙酸作为能量物质被进一步氧化为二氧化碳和水,最终被机体代谢掉。

        乙醛是导致喝酒后脸红、头痛、恶心、心跳加快的主要原因,同时乙醛也是2类致癌物,会增加胃肠道癌和肝癌等的发病风险。

        该研究是一项小规模人体试验中,24名健康受试者(13名男性、11名女性,年龄:25.4±7.7岁)持续一周每日服用Myrkl或安慰剂。

        一周之后,进行酒精摄入(0.3g/kg体重,酒精度为40%),之后进行长达6小时的呼气酒精测试和血液酒精水平测试。

        结果显示,在饮酒后30分钟,Myrkl组血液中的酒精含量比安慰剂组下降50%左右;在60分钟时,两组之间的差距扩大到了70%左右。

        初步研究结果,显示Myrkl并不会减少酒精对胃肠道系统的伤害,只是让肠道细菌分解了部分酒精,从而减少了进入血液的酒精量。而且该研究没有追踪受试者的乙醛或乙酸水平。研究结果只能用于Myrkl安全性和耐受性分析。
        参考文献:
       https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/11786388221108919

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王广勇
副主任医师
中国人民解放军海军特...
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