痛风患者吃什么食物最好?
2019年04月18日 【健康号】 用户8dgkrcu

痛风患者吃什么食物最好?

1、海鲜类食物
海鲜类食物最常见的就是鱼,不过在所有品种的鱼当中,痛风患者需要食用嘌呤含量比较低的,比如常见的青鱼和金枪鱼等,另外,其他的海鲜类食物也可以多吃一些,但是需要合理的选择,例如螃蟹、龙虾等,都是味道比较鲜美,并且对痛风患者较有好处的。
2、肉类食物
除了海鲜类的食物以外,还有肉类的食物,痛风患者最好不要食用猪肉,在平时选择肉类的时候,尽可能的选择鸡肉和羊肉等,选用煲汤的方式,喝牛肉汤或者是鸡汤更好一些,偶尔也可以吃些火腿、熏肉等,但一定要注意其中的嘌呤含量。
3、蔬菜类食物
痛风患者选取的蔬菜几乎只有一个标准,就是嘌呤的含量低,在所有的蔬菜当中,可以选用芦笋、蘑菇,这些对患者都是比较有好处的。


痛风患者有哪些饮食原则?

1、控制总热能
痛风患者通常都有一个共同的特点,就是身材较为肥胖,控制身体的总热能就能够控制肥胖程度,痛风患者的肥胖是属于一种不健康的状态,在饮食上控制总热能是基本原则。
2、限制脂肪
除了热量以外,也要限制脂肪的摄入,痛风患者如果脂肪过多,就有可能造成关节痛,并且也会增加肾脏的负担,对人体的健康极为有损害,所以限制脂肪的摄入也是痛风患者饮食的一大原则。
3、限制营养元素
痛风患者并不是适合摄入所有的营养元素,比如蛋白质就需要少摄入一些,要严格控制蛋白质的摄入量。而维生素就可以多摄入一些,在饮食的过程中,注意补充维生素,但也要限制蛋白质。
4、多吃碱性类食物
痛风患者多数环境通常属于酸性,体内的酸碱性十分不平衡,因此痛风患者可以多食用一些碱性类的食物。
痛风这种疾病在短期内是无法治愈的,需要长时间的抗衡,同时还需要利用饮食进行调节,因此务必要了解哪些饮食是适合痛风患者食用的,哪些饮食是有害于痛风患者的。

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