如今尿酸高已经成为继“高血糖，高血脂，高血压”后的第四高，据数据显示我国高尿酸患者约为1.2亿。尿酸高不仅会有诱发痛风的风险，而且长期的尿酸高会对心血管，肾脏造成巨大的影响，因此一但发现尿酸高，需要在生活中积极的进行控制。

众所周知，尿酸高有3类食物是一定要避免的，分别是海鲜，动物内脏以及酒类。然而很多人不知道的是，生活中还有很多食物会升高尿酸，如果不加以控制的话，会造成严重的后果。

医生：最易被忽视的3类食物，各个是升尿酸“高手”！

1. 果糖

果糖是一种单糖，并且是最甜的单糖。大量存在于鲜榨果汁，蜂蜜，或者是甜度较高的水果中。人体摄入过多的果糖，一方面可以在体内代谢产生尿酸合成旁路途径的底物单磷酸腺苷，促进尿酸合成增加。另外一方面果糖还能降低胰岛素敏感性，增加胰岛素抵抗，促进脂肪的合成，增加尿酸水平。因此尿酸高的人也是应该注意避免摄入的。

2. 味精，鸡精等调味料

味精的主要成分是谷氨酸钠，是由谷氨酸和钠盐反应制得，其中的谷氨酸会在小肠和肝脏中转化成谷氨酰胺，而谷氨酰胺可以为尿酸的合成提供氮，从而增加或促进尿酸的合成。鸡精成分主要是鸡肉和鸡骨粉，都是嘌呤不低的食物，其浓缩物（浓鸡/骨汤）嘌呤含量更不必说，肯定比鸡肉高，所以，这个成分也是升尿酸无疑的。

3. 高脂肪食物

高脂肪食物是非常危险的，因为它会使我们体内的脂肪含量大大增加，不仅会诱发肥胖，还能够使我们的动脉产生硬化，从而影响我们肾脏的功能，而且会使尿酸排不出去，从而使尿酸不断的存在我们的体内，这就会使尿酸的含量提高。如常见的油炸食品、肥肉、奶油制品等。

因此，高尿酸患者日常饮食一定得注意避免以上几个误区。避免“吃”进尿酸。事实上，控制尿酸生成是一方面，更多人尿酸高的原因是尿酸排泄不畅，因此还应该注意尿酸排泄的问题。

而不少人认为尿酸高就要吃药去控制，但如果一味的依赖药物，其实这样是会给肾脏带来副作用，增加负担的。想要达到降尿酸的目的，又安全的降尿酸，可以选择食疗的方式。

两种食材是高尿酸“促排剂”，常吃排尿酸保护肾脏！

1、芜菁

芜菁是一种常见的蔬菜，《大医典》记载：芜菁，通三焦、利五脏、解邪毒，生精、补气、止痛风。而研究表明，由于特殊的气候以及土壤环境，新疆的柯坪芜菁相比于内地的芜菁来说，富含有机活性碱，可以有效的碱化尿液，促进尿酸排泄。此外其中富含的氨基酸等物质可以对身体的各个脏器进行全面的营养调节，达到酸碱平衡、改善体质的作用。

2、桑葚

桑葚被称为“民间圣果”，它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分，具有多种功效。现代药理发现，桑葚所含的黄酮可显著降低血清尿酸水平，与别嘌醇的降尿酸效果相当。而且中医认为黑色入肾，长期食用可以对肾脏有很好的修复作用。

尿酸高的人平时可以多吃以上两类食物，此外还可以将他们搭配其他碱性食材制作成柯坪芜菁粉，既可以促进尿酸排泄，又能保护肾脏。并且都是药食同源的食材，不会对肾脏造成二次伤害，因此可以作为日常调理的首选。

除过食疗外,尿酸高患者生活中还应该注意以下几点，综合调理效果更好！

1. 多喝水：尿酸高患者每天饮水量应该不少于2升，可以促进尿酸排泄。

 2. 适当运动：肥胖会增大尿酸高的风险，因此应该适当运动，控制体重。

 3. 保持好的心态：尿酸高是一种慢性疾病，因此生活中应该保持好的心态慢慢调养，切不可操之过急。