脾胃病科常用方中特殊药材的煎煮方法
2020年03月21日 【健康号】 刘赓     阅读 9215

脾胃病科有些常用中药,拿回家的煎煮方法是有特殊要求的

先煎:先于其它药材大火煎煮30-40分钟,再加入他药同煎(可以一起煎)。

1、难溶于水类:属金石矿物的:生石膏、代赭石、生磁石等。

   属甲骨类的:生龙骨、生龙齿、玳瑁、鳖甲、龟板、水牛角、山羊角。
    属贝壳类的:珍珠母、瓦楞子、海浮石、生牡蛎、生石决明、紫贝齿。

2、有毒或作用强烈的药:黑附片、细辛、生半夏、生南星等。

3、先煎药物可以一起煎,需要先泡。

4、先煎的药物需要一次加入足量的水,不要在煎煮时多次加水。

后下:

在其它药物煎好前5分钟再放入锅内煎煮,分2次加入。

1、含挥发性成份如薄荷、青蒿、藿香、肉桂等。

2、不宜长时间煎煮的如白豆蔻、砂仁、钩藤、杏仁等药。

3 另有大黄欲用其峻泻之力,亦宜后下,煎3-5分钟。

烊化:先加温使其溶化,再加入已去渣的药液中微煮,或趁热搅拌使之溶解:阿胶、鹿角胶等 

溶化:直接在煎好的药液中溶化:芒硝、玄明粉 

冲服:可直接用药汤冲下服用:三七粉、松花粉等

另煎兑入:另行煎煮,汁液直接兑入其它药液服用:人参、西洋参、鹿茸、虫草等贵重药物。 

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