减肥期间,吃馒头好还是吃米饭好?很多人没搞懂,难怪瘦的不明显
2019年01月22日 【健康号】 张伟     阅读 11328


爱美之心人皆有之,生活当中女性朋友都希望自己拥有一个苗条的身材,所以即使的身材不算胖,也就天天喊着要减肥,对于很多减肥的人来说,平时都不敢吃主食,因为他们会觉得主食的热量比较高,对减肥是非常不利的,其实主持当中含有丰富的碳水化合物,而碳水化合物也是我们人体每天必须摄入的营养物质。长时间不吃主食,对于我们的身体健康也来说也是非常不利的。所以说减肥的时候主食是必不可少的,而时常生活当中我们最常见的主食就是米饭和馒头。那么减肥时,吃馒头好还是米饭好?很多女人都吃错了,难怪瘦不下来!


减肥期间,吃馒头好还是吃米饭好?很多人没搞懂,难怪瘦的不明显

1、从消化吸收角度来看

我们都知道米饭的原材料是大米和馒头的原材料是小麦,其实这两种食物都含有一定量的植酸,有利于我们肠道的消化和吸收,但在工作的过程当中,植酸不会被破坏,不仅如此,吃米饭还有利于我们的身体对于锌元素的吸收,但是馒头在制定的过程当中要经历发酵,在发酵的时候,这个时间就会有所损失,所以说从相关的角度来看,米饭又不难投放的那些话,所以这也就是为什么我们在生病的时候,医生就让我们多喝一些米粥,而不是吃馒头了!


2、从营养成分上看
北方人比较喜欢吃馒头,而南方人更喜欢吃米饭,面粉经过发酵,制作成馒头,这样的话,面粉当中的很多b族维生素就被保留下来了。但是米饭当中没有维生素b1和维生素e,不仅如此,馒头当中的蛋白质含量是米饭含量的三倍。而且米饭当中的膳食纤维钙元素要比米饭更加丰富,所以说从营养成分上来分析,吃米饭会比吃馒头更加有营养。


3、从能量上看

生活当中很多人在减肥的时候,对于食物的热量和能量是非常关心的。甚至对于每顿饭的热量和能量摄入会有严格的控制。其实生的大米和面粉热量都是差不多的,基本上每100克会有345千卡的热量,但是经过制作以后,热量就变化了。每100克的馒头当中含有236千卡的热量。但是每100克的大米当中还有116千卡的热量。所以说馒头比米饭的热量要高出很多。而且馒头甜丝丝的非常好吃,所以说吃馒头的时候一不小心可能就吃撑了。


有了以上对比,问题又来了:到底该怎么吃?
如果平时想要快速的减肥成功,在主食方面优先选择米饭,当然也要适量的添加上馒头,但是也不要吃太多,其实我们的身体发胖和吃什么关系并不是特别的大发胖的原因,主要是因为吃进去的热量比较多,消耗的热量比较少,再加上平时运动量非常的少导致的,所以说在平时我们一定要管住嘴,迈开腿,这样的话减肥才会更有效果!

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