1、降低胆固醇
每天坚持喝豆浆可以把胆固醇排出体外，降低了身体中胆固醇的含量，因为在豆浆里面含有大量的卵磷脂以及大豆蛋白，能够促进血液循环，同时也可以提高基础代谢能力。
2、防治癌症
豆浆里面含有大量的钼元素，硒以及蛋白质，能够达到致癌以及防癌的功效，能够防止乳腺癌以及肠胃癌的发生。
3、美容养颜
每天坚持喝一杯豆浆，能够维持身体健康，具有美容养颜的功效，因为豆浆里面含有大量的锌元素以及维生素，具有抗氧化效果，有利于提高大脑细胞的功能。另外豆浆里面含有的植物激素、大豆蛋白以及异黄酮，能够为身体提供天然的雌激素，经常性的服用豆浆，能够调节女性的内分泌，延缓衰老，美容养颜。
4、防止高血压以及糖尿病
在豆浆里面含有大量的钾元素、镁元素，同时也含有大量的豆固醇，具有降血压的功效。高血压主要是因为身体里面的钠元素过多引起的，高血压患者每天坚持喝豆浆，能够防止高血压的复发。
5、促进胃肠道健康
经常喝豆浆可以促进胃肠道健康，防止便秘和腹泻，因为在豆浆里面含有大量的大豆配醣体，能够促进排便的顺畅，让肠壁变得光滑。此物质并不会直接被胃肠道所吸收，会直接进入到大肠里面，让胃肠道保持健康状态。
6、防止支气管炎和脑中风
在豆浆里面含有大量的麦氨酸，可以防止支气管炎的发生。另外豆浆里面含有的钙和镁能够降低脑血脂，提高了血流量，防止了脑出血以及脑梗塞，除此之外豆浆里面含有的卵磷脂，能够减少脑细胞的死亡。