关于系统性红斑狼疮患者的饮食，民间的说法都比较混乱，把大多数的食物都列为忌口是不恰当的。由于病患的差异，每个人所能诱发和病情加重的食物也是不同的。所以，我们提供给大家一些系统性红斑狼疮的饮食注意事项，以供参考。北京市海淀医院(北京大学第三医院海淀院区)风湿免疫科张舸

1、 菠菜：为光敏感食物，能增加狼疮性肾炎的尿蛋白和管型的可能，并可能引起尿路结石（草酸盐结晶），故不宜食用。

2、 菜花：有可能加重脱发的进程。

3、 香菇、芹菜、苜蓿、紫云英、香菜：能引起光敏感、面部红斑、皮疹，所以狼疮患者不宜食用。

4、 辣椒、青椒、韭菜、葱、蒜等：热性的食物并非绝对忌口，但不宜多食。

5、 雌激素类保健品：蜂王浆、紫河车（胎盘）、某些女性避孕药等均富含雌激素，因雌激素是狼疮发病因素之一，故应慎用。

6、 长期服用激素而引起高脂血症的病人，应注意少吃脂肪、胆固醇含量较高的食物，如动物内脏、肥猪肉、猪油等，含糖量较高的食品会在体内转化为脂肪，也应少食。

7、 不宜饮酒吸烟，香烟中的尼古丁等有害成分能刺激血管壁而加重血管炎症，应戒除。酒性温烈，会加重红斑狼疮病人的内热症状，不宜饮用。

8、 人参、西洋参、绞股蓝及其复方制剂：因含有人参皂苷，可以提高人体的免疫功能，这对非红斑狼疮的人确实有一定的帮助，但是对于红斑狼疮的病人，由于这类保健品提高了免疫球蛋白，使免疫复合物增多，激活了抗核抗体，从而可加重或诱发红斑狼疮。

9、 狼疮性肾炎的患者由于蛋白长期从尿液中丢失，使体内白蛋白降低，故应及时补充优质蛋白，如：牛奶、鸡蛋、瘦肉等动物蛋白，而狼疮性肾炎后期肌酐、尿素氮增高的患者，应少食或不食豆类制品，以免加重肾脏负担。

10、 给予低盐、低糖、富含维生素和钙的饮食。