老人吃不下怎么办?
2018年12月18日 【健康号】 袁振武     阅读 9193

老人吃不下怎么办?5个小妙招帮你来应对!
1、糖和盐的合理食用
老年人在饮食过程中,要少放盐和糖。在炒菜的时候,用代糖和代盐来取代白糖和食盐。这样食物也照样美味,对老年人身体健康又不会造成很大的影响,这方法对患有糖尿病毛病的老年人也可以适用。另外,低钠盐和低盐酱也是可以适当食用,而要注意的是肾功能不好的老年人不宜吃。
2、趁热吃东西
我们知道,刚煮熟的食物,味道最好,看起来也很有食欲。为此,老年人在吃饭时,如果趁热吃,更能提高吃的欲望。而一旦饭菜凉了,食物的香味也减淡了,吃起来既不好吃,又对胃不好,更不利于恢复老年人的食欲。
3、良好环境助食欲
我们可以营造一个良好的环境来进食,说不定能增加食欲。首先,给要煮的食物增加一些颜色鲜艳的蔬菜,让整盘食物看起来更诱人。其次,餐桌、桌布要选择有一点点设计风格的,从而来提高进食的欲望。此外,食物要选择新鲜又卫生,才能合老年人的胃口。
4、食物要软硬适中
一些老年人因为牙齿问题,吞咽困难,这时我们要把食物剁碎煮熟,水果就要捣成泥,不过要避免太黏稠的食物,吃起来不好吃,而太稀薄的液体也不利于老年人吃,容易呛着。老年人吃东西,就要软硬适中才好,吃起来也舒服。
5、多人共餐更好
有些老年人喜欢和多人一起用餐,为此,做为家人,一定要抽空陪长辈一起吃饭,让他们感受到温暖,自然而然就能提高他们的食欲。另外,如果食欲不振比较严重的老年人,就要吃一些可促进食欲的药物。
总之,老年人吃不下饭,做为小辈我们要特别重视,多照顾关心他们,运用以上所讲一些小妙招,让他们快乐起来,能享受到食物的美味。

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袁振武
主治医师
灵寿县中西医结合医院
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