原创 中秋来临,小糖人如何正确吃月饼?
2023年10月25日 【健康号】 金欣     阅读 60

又是一年中秋时,中秋佳节是我们重要的传统节日,亲朋好友欢聚一堂;中秋时节的美食也是品种繁多,而月饼承载着团团圆圆、幸福美满的愿景而成为我国中秋节的重要食物!

  小糖人能吃月饼吗?
月饼作为饮食界中高油、高糖、高热量的典型“反面教材”之一,一直是糖尿病饮食宣教中要减少甚至避免的食物。那我们可爱的小糖人嫩吃月饼吗?答案是:能,但要适量。
一个月饼相当于多少米饭(碳水)?      
一碗150克熟米饭的热量为174千卡一个重187.5克的双黄莲蓉月饼,包装上的热量显示为859.9千卡,相当于4.9碗150克的熟白米饭  1个双黄莲蓉月饼=4.9碗150克的熟白米饭

吃月饼前血糖应该控制在多少?
空腹血糖<7mmol/L,餐后2小时血糖<10mmol/L,糖化血红蛋白<7.0%,且最近一段时间血糖控制良好,没有较大的波动,满足这些条件的糖尿病患者可适当食用月饼。

无糖月饼可以随便吃?

🔅无糖月饼是指不加蔗糖,但主要原材料为面粉,面粉含有多糖(淀粉)约80%,多糖又称碳水化合物,进入人体后被分解成葡萄糖等单糖后被人体吸收。
🔅“无糖”月饼是用糖醇代替了白砂糖等糖类。本质上还是高热量、高脂肪、高糖的三高食品。这些糖醇类甜味剂,食用过多也可能带来腹泻反应。而且无糖月饼所含油脂并不少于普通月饼,热量仍然较高。蔗糖、面粉都是糖!后者对糖尿病儿童的血糖影响更大!

那如何既能享受美食,又能控制血糖
1吃前测一测血糖

2巧看营养成分表,留意月饼分量

3当天主食量需减少
4增加纤维摄取

5酌情增加运动量
月饼虽美味,健康价更高;做到合理饮食,适当把握“分寸”,这样在保证身体健康的情况下,还可以尽情享受和家人团聚,一起品月饼的乐趣。          

分享、陪伴才是节日最美好的气氛!          
  祝大家中秋国庆双节快乐!

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金欣
主治医师
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