夏天来了，吃着西瓜、吹着空调、喝着汽水……

爽！

正美着呢，想起网上有很多夏日禁忌：

大热天不要喝凉水，对身体不好！
不要吃小龙虾，对身体不好！
饭后不能吃水果，对身体不好！
……

想到它们，感觉生无可恋。

夏天真有这么多讲究吗？

1
三伏天不能喝凉水？

夏天不喝点凉的，难道要等冬天喝？

胃肠敏感的人喝凉水，可能会更容易受到刺激，发生腹痛不适，甚至拉肚子。但对大多数人来说，喝点凉水、甚至冰水，胃肠完全可以负担。

按照自己身体的反应，喝凉水没有不舒服，就大胆畅爽冰凉一夏！

2
冷饮热量特别高？

5毛一根的冰棍，那基本上就是冻成冰的糖水。

冷饮的热量和配料有关，一般来说，口感越好的冷饮，脂肪含量越高，热量也就越高。

3
开水隔夜会有毒？

那……隔了一下午的水怎么算？

水在烧开后，微生物基本都会杀灭，只要保存的容器干净（最好有盖，防治落灰），理论上并没有什么保质期。

4
烤肉怎么吃更健康？

少吃。

烤肉虽然好吃有味儿，但容易吃过量不说，还可能摄入太多盐，以及在烤制过程中产生的一些有害物。

烤肉能吃，但偶尔解馋就行。

5
西瓜又红又甜，全靠打针？

有没有想过西瓜的感受？它也怕疼！

给西瓜打针，不可能。

用力太小，针头进不去；用力太大，西瓜就裂开了。

就算真的扎进去了，所谓的色素、甜味剂也很难在里面均匀散开来。

西瓜又红又甜，完全是天生丽质难自弃。

6
小龙虾特别脏？

小龙虾生命力顽强，能够在水质较差的环境中生存......但这不代表人家就愿意脏脏地活着啊。

中国每年要生产90万吨的小龙虾，大多都是养殖的，不脏。

7
夏天应该多吃姜？

冬吃萝卜夏吃姜，还有一句，晚吃姜似砒霜。

那夏天的晚上吃姜，是好还是不好呢？

姜作为一种调味料，不论早晚、冬夏，想吃就吃，它没那么神奇，也没那么多禁忌。

8
剩饭不要放超过三天？

室温下半天都放不住。

夏季温度高，很适合微生物繁殖，剩菜剩饭一定要及时密封放冰箱，并最好在24小时内吃完。

冷藏超过2天，就扔了吧。

9
吃撑了用酸奶助消化？

撑上加撑。

酸奶不能加快肠胃蠕动，而且饱腹感很好，如果已经吃多了，再喝酸奶只会让你更撑。

10
冰淇淋全是添加剂？

不论冰淇淋、雪糕、冰棍，主要成分都是水、牛乳、糖等，食品添加剂只是占很少一部分。

不能吃太多是真的，因为会月半。

11
水果可以当饭吃吗？

问这个问题的，一定是西瓜吃多了。

水果的主要成分是糖，如果吃多了可以少吃几口粮食，均衡一下。

但绝对不要一顿饭只吃水果。

12
水果不能饭后吃？

对，因为会撑着。

只要控制好量，水果什么时候吃都行，空腹可以，饭后可以，晚上也可以。

13
西瓜用勺挖着最好吃？

西瓜的糖分并不高，但升血糖能力不弱，而且很容易吃多。按照每天半斤水果来算，西瓜只能吃两三小块，糖尿病患者更得控制量。

用勺子挖着吃，太容易过量了。

14
长痘痘要少吃辣？

辣椒真是冤啊。

长痘痘正确的忌口方式是少吃糖多油大的，牛奶也要小心，辣椒反而没那么大影响。

15
食物掉了5秒内捡起来还能吃？

你知道地板之前经历过什么吗？

食物只要一接触地面，细菌污染就开始了，直接扔掉吧，别觉得可惜。

16
夏季吃苦，胜似进补？

也是单纯为了押韵的说法。如果喜欢吃点苦瓜、泡点莲子心、喝点苦丁茶，适量吃点苦，当然没问题。但如果一点也不喜欢，也不用强迫自己一定要吃点。

17
口腔溃疡，要多吃水果？

小心越起越多。

口腔溃疡的原因目前并不清楚。

但有证据表明，吃水果不仅没有用，苹果、橘子、西红柿等反而可能刺激溃疡，让嘴巴更痛。

18
空腹不能吃香蕉？

只要肾脏健康，完全不用担心空腹吃香蕉会影响健康。如果真想靠吃香蕉破坏体内平衡，估计先得担心被撑死的问题。

19
夏天出汗多，要多吃盐？

任何时候，都不要那么重口味，免得血压控制不好。

大夏天出了非常多的汗，汗如雨下的那种，可以适量喝点淡盐水或者运动饮料。

一般情况下，最紧要的，还是要把水补充够。

20
绿豆汤变红了还能喝吗？

当然能喝。

绿豆汤变红，是绿豆皮和汤中的多酚类物质与空气接触后的正常氧化反应，安全，放心喝。

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明白了这些30条小知识，别忘了分享给关心的家人朋友们哦。

开心、清爽过夏天！