进行过胆囊或胆管手术的患者术后处于胆囊缺失状态，有部分人可出现暂时性的消化不良，严重的可以出现大便频数及稀溏等症状，所以我个人建议进行胆囊切除和/或胆管取石患者术后进低脂饮食，忌暴饮暴食及饮酒。术后1周左右您应前往门诊复诊，直至术后三月。术后三月复诊时请空腹并进行超声检查。天津市第三中心医院肝胆外科孙泉

    高胆固醇、高脂食物包括：动物内脏、蟹黄、鱼籽、鱿鱼、虾脑、西点、肥肉等，上述食物术后2-3月内应严格控制。另外诸如油饼、锅贴等质硬不易消化食物应适当控制，饮食以清淡易消化为主。肉类可进食瘦肉、鱼肉（部分海鱼-如带鱼-胆固醇较高应慎重）等。上述饮食控制在术后三月后可逐渐放开直至正常饮食。对于有喝奶习惯的人来说，个人建议可在此段时间内饮用低脂或脱脂牛奶；豆制品可根据个人情况酌情食用，如有腹胀、腹泻的情况建议暂时停用。

    最后，祝您身体健康、万事如意！