原创 孩子不长个应该怎么吃?
2022年02月24日 【健康号】 刘建华     阅读 8542

众所周知 孩子们一年四季的生长速度并非是一样的 尤其在春季达到最快

  哪些情况提示孩子有生长缓慢?

 

   儿童生长是一个连续但非线性的过程,正常生长速度在每年4cm以上,婴幼儿期和青春期是两个高峰期,如果孩子存在以下情况,则提示有生长缓慢:生长速度在3岁前小于7cm/年;②3岁到青春期小于5厘米/年;青春期小于6厘米/年。

 

   家长常常问我家孩子个子不高,长得慢,是不是有问题啊?其实不然,许多身材矮小的儿童身体健康,并非病理性的,其原因可能是:

父母一方或双方身材矮小,即家族性身材矮小

部分儿童的生长突增比其他儿童晚,其进入青春期的时间常常也稍晚于其他儿童,但在成年时会长到正常身高。

 

  但是,如果孩子的预测身高低于父母身高中值8.5cm-2SD)以上,多为异常的。许多全身性疾病与生长发育迟缓相关,尤其是炎症性疾病(如克罗恩病、幼年特发性关节炎等)、导致吸收不良或营养不良的疾病(小肠淋巴管扩张症、乳糜泻等),或者增加能量需求的疾病(如心脏疾病或免疫缺陷病等)。如孩子存在腹痛、腹泻、便血、反复感染、关节痛、口腔溃疡、肛周皮赘、体重减轻、吸收障碍等情况,需提高警惕,尽早至医院就诊。

 

       生长发育迟缓该怎么吃来实现追赶生长?

 

     生长发育迟缓的孩子为了达到追赶生长,一方面要去除影响生长发育的因素,另一方面要为孩子准备充足的营养,特别是蛋白质、钙、铁、锌、维生素等营养素的供给,确保质优量足。

 

三餐分配:一日三餐应提供谷薯类、新鲜蔬菜水果、鱼禽肉蛋类、奶类及大豆类等四类食物中的三类及以上,尤其是早餐。早、中、晚餐提供的能量和营养素应分别占总量的25%30%35%40%30%35%

食物种类需丰富多样:谷薯类包括米、面、杂粮和薯类等;蔬菜水果方面,每天至少摄入3种以上新鲜蔬菜,一半以上为深色蔬菜(深绿色、红色、橙色、紫色等),适量摄入菌藻类食物,有条件者可每天摄入一种新鲜水果;鱼禽肉蛋类方面,优先选择水产类或禽类,畜肉以瘦肉为主,每周摄入1次动物肝脏(20g25g);奶类及大豆类方面,平均每天需摄入200g300g牛奶或相当量的奶制品,如鲜奶、酸奶、奶粉或奶酪等,此外,每天需摄入各种大豆或大豆制品。下图为不同年龄段儿童推荐的食物清单。

 

 

      哪些营养素需重点补充?

 

    孩子处于生长发育阶段,需经常提供富含钙、铁等营养素的食物。富含钙的食物有奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、芝麻酱等;富含铁的食物有动物肝脏、瘦肉、动物血、木耳等,同时搭配富含维生素C的食物(如深绿色的蔬菜和水果)可促进铁的吸收。如果日常食物提供的食物不能满足需求,可使用微量营养素强化食物,如强化面粉或大米、强化酱油或强化植物油等。

 

       “一保持、一适当、三增加、三减少

 

    一保持:在食物多样化的基础上,保持谷类食物仍然作为能量来源的主体。一适当:适当地摄入肉类食物,并且尽可能多地吃鱼虾水产品。三增加:除了谷类和肉禽类外,还要增加蔬菜水果的摄入,做到餐餐有蔬菜,天天吃水果。三减少:即减盐(<6g/d)、减油(25~30g/d为宜)、减糖(减少含糖饮料的摄入)。

 

          适量运动和酌情使用营养素补充剂

 

运动可以促进新陈代谢和营养吸收,中国学龄儿童膳食指南核心推荐五条建议之一即为运动:需保证每天至少活动60分钟,增加户外活动时间。

 

市面上,营养素补充剂种类繁多,孩子到底需不需要补,该怎么补,成为了许多家长的难题。首先,我们要确定膳食是否满足营养需要,需通过膳食调查、营养状况指标等来评估。由于各种原因无法通过膳食满足营养需要的孩子,应咨询营养专业人员(营养医生、营养师),合理进行膳食调整或营养素补充,预防营养缺乏。

 

对于营养素缺乏的孩子,补充营养素是简便有效的方法。同时应积极采取膳食改善措施,包括选择强化食品、营养素补充剂作为营养素补充的来源,以弥补不足、纠正营养素缺乏状况。营养素的补充剂量,应根据膳食营养素参考摄入量进行, 过量补充不一定増加健康益处,可能带来负面效应,甚至増加疾病风险。

 

       是否可以生长激素治疗?

这取决于生长发育迟缓的原因。生长激素可用于治疗生长激素缺乏症,也可用于治疗因其他慢性疾病而没有正常生长的儿童,通常需持续多年每日注射1次生长激素及定期监测激素水平。值得注意的是,生长激素治疗不一定能让所有儿童长个

追赶生长切记不要过快!正所谓欲速则不达,如果过分追赶,可能会引起追赶性肥胖的问题。除此以外,营养过剩有可能导致成年出现糖尿病、高血压、高血脂等问题,增加神经心理损害。

 


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刘建华
副主任医师
黄石市妇幼保健院
儿童保健科
从事儿童早期发展指导工作,擅长儿童生长发育、营养评估和指导、营养性疾病的诊治、神经精神发育... 更多
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