民间有句俗语:冬吃萝卜夏吃姜。为什么有这样的说法呢?今天就来好好分析一下。
清代御医黄元御在《玉楸药解》中记载:味辛,气平,入手太阴肺经。下气止喘,化痰破郁。善化痰饮,最止喘嗽,破郁止痛,利气消谷。生研,吐老痰。
冬天吃萝卜,好处究竟在哪?
首先,冬季是各种呼吸道疾病的高发期,特别是一些有咳嗽哮喘老毛病的患者,往往冬季症状往往会加重,而萝卜的下气平喘的功效恰恰能够有效的抑制上述情况的发生。
其次,冬季由于天气寒冷,人们就愿意窝在家里不出门,缺乏有效的身体锻炼。还有更重要的一点,为了保暖,人们就会多吃,吃的多又不动,胃肠就会出现胀满不适的症状,萝卜的利气消谷除胀的作用在此时就显得尤其重要了。
因此,冬天多吃萝卜,既能预防咳嗽哮喘,又能下气消食,减少腹胀的发生,不失为一种食补的好选择。