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民间俗语说“大暑小暑,上蒸下煮”,这句话生动形象地描绘了大暑这种“湿+热”的桑拿天。那么,在这“湿+热”的日子里,怎么保健养生才能安然度夏呢?
大暑之时已进入三伏天的中伏,起居宜做好防暑降温措施、避免在烈日下暴晒,运动时间以早晚温度相对较低的时候为主;劳逸结合、保证充足的睡眠;平心静气,慎防情绪中暑。
对于慢性咳嗽、哮喘、腹泻、关节炎、怕冷等疾病而表现虚寒症状的朋友,在夏季避免接触生冷寒凉之品之余通过天灸贴敷改善虚寒状态,正是增强体质、冬病夏治的最佳时机(提醒一下,7月22日、8月1日、8月11日都是贴天灸的日子哦);如果错过了贴敷,在家艾灸关元、神阙等穴位,也是非常不错的选择。
饮食上,宜甘凉且水分多者为佳,有助补充体内流失的水分,此时使用荷叶、薏米、冬瓜等能清热祛湿的食材煲汤,对于普通人以及具有湿热体质倾向的人群正是合适。当然,对于虚寒体质者上述食材不宜过量,使用扁豆花、鸡蛋花、木棉花等进行泡茶饮可能更为适合。
另外,夏季也是荔枝、龙眼、黄皮等时令水果大量上市之时,大家在食用时注意切勿过量,同时适当喝一些淡盐水,以免蕴湿生火。
虽说“热在三伏”,但只要不伤阳气、不损津液,则能顺应“春夏养阳”而健康平安。
转发广东省中医院杨志敏教授《每日一膳》栏目大暑推荐菜式:
冬瓜淡菜眉豆煲鸡脚
材料:鸡爪8~12个,淡菜10只,带皮冬瓜300克,眉豆50克,花生50克,陈皮1瓣,生姜3~5片,食盐适量。
制法:鸡爪洗净焯水;冬瓜带皮切大块;淡菜、眉豆及花生浸泡备用。锅内加水煮沸,放入所有食材,大火烧开转小火煲1.5小时,调味即可。
杨志敏教授点评:冬瓜清热利水、除烦止渴;淡菜补肝肾、益精血、祛虚火;眉豆健脾益肾;花生补血养心;陈皮理气化痰;生姜温中和胃。各物共成此汤,味道甘淡清甜,温凉适中,消中带补,适合大众消暑化湿食用。
因今天大暑,非虚寒体质的人士、尤其是湿热体质者可再加绿豆30~50克同煮,顺应节气养生的效果更佳。
同时,送上南方医院李可中医药学术流派国家传承基地 丁酉年大暑节气方(2017年7月22日):太子参10克,石膏5克,甘草3g,粳米3克,泽泻3克,升麻3克。1剂。用法:每剂加水300毫升大火煮开转小火煮15分钟左右,煮取45毫升,分3人饮用。(注:上方适合体质偏热者,服用可助身体顺应天地规律。上热下寒或体寒者不宜。)
2017丁酉年大暑节气解: 2017丁酉年小暑节气之后,全国各地出现了高温天气,无论是干热抑或桑拿热,人体最易出汗,汗为心之液,过量汗出既伤阴又伤阳,而今年为正商之年,热邪伤人多见,正如清名医章虚谷曰:“汗生于谷,谷生于精者,谓由本元精气,化水谷以生津液,发而为汗,邪随汗泄,则邪却而精胜也。”加之部分地区降雨量大,除了热,湿最易与热夹杂,中暑之人增多。 无论上述哪种情况,就人体内在协调能力而言关键为脾胃中气。一方水土养一方人,建议按各地风俗调养。 就临床而言加强阳明的主阖功能尤为重要。
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