减重系列-#1想减重但不知道怎么开始?食物选择技巧轻松掌握

2020年02月18日【健康号】张琳阅读 7920

#1选择原型食物

原型食物简单來说就是可以看见食物原本的形狀，像是红薯、水煮蛋这类都属于原型食物，原型食物维生素、矿物质与纤维素量通常都较丰富，除了营养充足之外，原型食物优点在于提供较高的飽足感。

#2吃好的淀粉

吃好的淀粉是改变飲食必要的方式之一，在生活中容易执行，如：相较于单独吃白米饭可以选择以糙米、南瓜、土豆或红薯这类的食物取代，如果吃不习惯可以先加入少量的糙米、薏仁或紫米跟饭一起煮。但千万不能不吃 !

#3吃好的油脂类

像是玉米油、橄榄油、苦茶油，坚果也是很好的來源，记得家裡的食用油可以放不同种类的油脂來做替换，每种油裡的不饱和脂肪酸比例都不一样，替換使用也可以降低风险。

#4增加飽足感

上述的這些東西都可以提供飽足感，当然还有蛋白质，最重要的是，提醒自己吃到八分饱，不饿的時候就不去吃東西了，若有點嘴馋可以吃一些少量的原型食物如：一颗水煮蛋，一杯牛奶，半顆地瓜等等。　

別小看食物的力量，从現在开始好好练习，养成这些飲食习惯 !让飲食与运动相辅相成 ~

一定可以順利达到減重目标 ~

资料来源-好食课