糖尿病是一组常见的以葡萄糖和脂肪代谢紊乱、血浆葡萄糖水平增高为特征的代谢内分泌疾病。目前我国患病人口约为2亿多，患病率为脑力劳动者高于体力劳动者，城市居民高于农村居民，体重超重者（体重指数BMI≥24）患病率3倍于体重正常者。
糖尿病大致分为2种，1型多发于小儿及青少年，2型多发于中老年，虽然都与遗传因素有关，但其发病机制又各有不同： 
  无论哪种糖尿病，都会使内分泌代谢进一步紊乱，高血糖、高血脂、高血液粘稠度等，使人体的各个血管常年累月的遭受破坏，从而引起各种并发症（冠心病、脑卒中、糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变、糖尿病周围神经病变等）。
所以，无病要预防，有了要治疗，口服药物也好，胰岛素治疗也好（如今药物种类很多，治疗方案也因人而异），我们的根本目的是要控制好血糖、血脂、血压来预防其并发症、降低其致死致残率。而对于这样一个病，其实患者本人对其预后会有很大影响，也就是说，患者本人在相当程度上能够掌握其未来的生活质量，未来几十年，是选择和正常人一样生活，还是坐在轮椅上、躺在病床上，由自己决定，秘诀就在于自己的生活方式上，1要管住嘴，2要迈开腿，不控制饮食、不运动的患者，技术再高超的医生，再好的药物（至少目前是）都没有办法让你的血糖控制好。
饮食要严格控制总能量的摄入量，一般正常轻体力劳动者为30kcal/（kg.d），中等体力劳动者35kcal/（kg.d），重体力劳动者40kcal/（kg.d）。比如一位体重为60kg的办公室职员，那么他每天总能量的摄入量为30×60＝1800kcal，而这1800kcal的能量又由碳水化合物（葡萄糖、果糖、淀粉、糊精、食物纤维等）、脂类、蛋白质提供，最优占比分别为55-65％，20-25％，15％（已出现糖尿病肾病者除外），当然作为一个普通人，我们不可能知道每种食物中各种营养素的含量以及其所提供的能量，也很少会有家庭专门为自己做这样一顿饭，那么就需要我们去慢慢认识一些我们经常吃的食物所含的能量，当然也可以找一位专业的营养师来为你设计一下食谱。
除了三大营养素外，常常与糖尿病病情及治疗有关的主要微量营养素有：
1.抗氧化维生素（维生素C、E、β-胡萝卜素），抵抗氧自由基对我们血管的破坏；
2.B族维生素（B1、B2、B6、B12），对糖尿病神经病变及降低血浆同型半胱氨酸有一定辅助治疗作用；
3.被称为“葡萄糖耐量因子”的三价铬复合物，有利于提高糖耐量，富含于海带、莲子、绿豆等；
4.参与胰岛素合成与降解的锌元素，富含于山药、太子参、白术等；4.可以清除氧自由基的硒元素，富含于海产品、海带、紫菜以及大蒜中；
5.影响胰岛素分泌、保护胰岛功能的的钒元素，富含于芝麻、苋菜、黑木耳、核桃、黑枣等。补充微量元素并不会起到立竿见影的效果，更加提倡在控制总能量的前提下，尽量饮食多样化。
除了以上这些，还应注意每天膳食纤维（粗粮、蔬菜中富含）的摄入可适当多增加，油的摄入量应＜30ml（可选择含不饱和脂肪酸多的橄榄油、玉米籽油），饮酒不利于糖尿病病情的控制，酒精会产生高能量，空腹饮酒又极易导致低血糖，故在血糖控制不佳时应戒酒，减肥手术，对于肥胖（BMI＞30）型的2型糖尿病，可以行减肥手术，能够明显降低血糖甚至使一些患者完全缓解，糖尿病属于慢性病，正如之前所讲，未来的生活由你自己决定，同时我也相信，终有一天，我们人类会能彻底治愈这一疾病，我也乐观的认为也许并不太遥远，但在这之前，建议还是老老实实听医生的话吧。
这篇文章是一篇科普文章，重在通俗易懂又尽量不失专业，很多东西没有展开来讲，比如糖尿病的具体临床治疗、营养干预等，当然也没有可能一篇文章以盖全，只希望更多人认识这个疾病，预防这个疾病，管控这个疾病。