夏季气候炎热，烈日如火，耗损人体津液，加之人体通过出汗以调节体温，汗出过多，即伤阴液，气随汗出，又耗阳气，所以体衰或者高龄老人夏季易中暑，易感冒。此时宜吃甘凉的瓜果清热生津，如西瓜，黄瓜，苦瓜，丝瓜，冬瓜，椰子，草莓，香蕉，柠檬之类。西瓜汁还可以防治高血压和夏日哮喘；苦瓜不但清心火解暑热，对糖尿病及夏天易患的胃肠道疾病也有益处。柠檬汁既清暑解渴，又健胃助消化。下面就为大家推荐几款功能性的夏季茶饮：

薄荷凉茶：鲜薄荷叶3g，太子参6g，绿茶3g，生姜1片，入茶壶内，沸水冲泡片刻即可饮用，具有清解暑热，调理脾胃，防止过饮伤阴耗气的作用，可防止老人夏季感冒。

盐姜茶：用绿茶8g，生姜切碎8g，食盐3g，1000ml开水冲泡，冷却后即可饮用。有清热解暑，生津补液，消除炎暑致人疲乏的功效。

青果甘草茶：用藏青果10g，甘草2g，泡开水饮用，可治夏日口干舌燥，咽喉痛、食欲差等热伤津液证。

长夏季节（农历七月）暑多夹湿，称为“暑湿”，于慢性病湿热患者不利，外界的暑湿更加重体内湿热。因此，对于湿热证患者及健康人在长夏季节宜吃既清火又祛湿的饮食。如藿香佩兰茶、瓜皮绿豆粳米粥、荷叶粥、三豆饮等。

藿香佩兰茶：用鲜藿香、鲜佩兰叶各10g，绿茶5g，沸水冲泡代茶饮。有清暑化湿功效，可防治暑天感冒和中暑，适于暑湿的湿偏重者。

瓜皮绿豆粳米粥：用西瓜皮100g切条与绿豆50g，粳米100g煮成粥。有清热解毒功效，可防治暑天感冒、中暑，适于暑湿的热偏重者。

三豆饮：黑大豆（或薏苡仁）、赤小豆、绿豆各10g，加水600ml煮成饮料喝。有清暑利湿功效，可使人平安度夏。中老年人体弱者，三豆饮既补充夏日消耗的营养，又清解暑湿。