【受检者准备】
（1）检查前禁食8h以上，检查前24h禁食油腻（低脂肪或无脂肪饮食），停用排空胆汁药物（阿托品、羟甲烟胺）；婴幼儿无需严格禁食。
（2）如近期有行胃肠钡剂造影、胃镜或胆管造影（ERCP）等检查，需等待2-3天之后再进行超声胆囊收缩功能检查。
（3）携带2枚荷包蛋（油煎鸡蛋）或者80克左右的巧克力（黑巧克力）。
【胆囊收缩功能检查——脂餐试验】
（1）受检者空腹做第1次超声检查。
（2）进食2个油煎鸡蛋或者80克的巧克力。（3）等待1-2小时，再做第2次超声检查。
（4）两次超声测定胆囊面积，餐前与餐后比较，脂餐后胆囊面积减少30%以上为正常，小于30%为胆囊收缩功能异常。
【检查禁忌】
（1）急性胆囊炎发作中（易加重病情）。
（2）既往超声检查提示胆囊颈部有结石嵌顿（易诱发急性胆囊炎发作）。
（3）糖尿病患者（无法耐受长时间禁食，有低血糖风险）。