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很多糖尿病人专门挑选无糖食品,认为这类食品不会升高血糖,可以尽情享用。
这是不正确的。
首先,无糖食品只是不添加“糖”,包括白砂糖,蔗糖等,但食品本身多数为淀粉,最终会转化为“糖”。
其次,无糖食品仍有较高能量,食用后仍可升糖或导致体重增加。
正确的方法为,可以将无糖食品放入主食计算。除三次正餐之外,糖尿病人不建议再添加零食。因此,无糖食品仍不能随心所欲。
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