很多人都担心自己的肝脏健康，那么今天就和大家盘点一下日常饮食中会对肝脏造成影响的食物。
对肝脏有益的一些食物
麦片
像麦片这些含有大量纤维的食物，可以帮助你的肝脏保持最佳状态。
知道开始开始新的一天的好方法吗？那就是吃一碗燕麦片。一些研究表明，它可以帮助你减掉一些额外的体重和腹部脂肪，这也是是一种防止肝脏疾病的好方法。
西兰花
如果你想保持肝脏健康，可以在你的饮食中添加更多蔬菜。
西兰花可以成为这一套餐的一部分。一些研究表明，这种松脆的食物可以帮助保护您免受非酒精性脂肪性肝病的侵害。
那有什么烹饪西兰花的方法吗？我们可以先蒸一下西兰花，虽然听起来有些难以下咽，然后接下来就是见证神奇的一刻了，接下来你可以把它切成薄片，然后加入杏仁、蔓越莓干和浓郁的香醋，它就会变得很美味。
绿叶蔬菜
绿叶蔬菜含有强效抗氧化剂谷胱甘肽，有助于保持肝脏正常运作。
菠菜可能并不常常在我们的餐桌上出现，我们可以用它制作沙拉，也可以炒菜，同样在东北可以水煮后裹上一层美味的鸡蛋酱。
蓝莓
他们的营养成分称为多酚，可以帮助保护你免受非酒精性脂肪性肝病的影响。
这种疾病通常与肥胖和高胆固醇密切相关。
如果你并不喜欢吃蓝莓，那么其他富含多酚的食物包括黑巧克力，橄榄和李子也可以成为你的选择。
杏仁
坚果，特别是富含维生素E的坚果对于肝脏也十分重要。
研究表明这种营养素可能有助于预防脂肪肝。
杏仁也对你的心脏有好处，所以下次你想要吃零食的时候，可以抓一把杏仁，或者在制作沙拉时尝试加入它们。
香料
想同时保护你的肝脏和心脏吗？我们可以在做菜的时候撒上一些鼠尾草或迷迭香。它们是健康多酚的良好来源。
它们也有额外的好处：它们可以帮助您减少许多食谱中的盐分，肉桂、咖喱粉和小茴香也是很好的选择。
咖啡
如果你没有办法在没有咖啡的日子里度过，那面你会很高兴听到，咖啡可能对你的肝脏有一些好处。
研究表明，每天喝两到三杯可以保护你的肝脏免受酒精过多或不健康饮食造成的伤害。而也有一些研究表明，它也可以降低患肝癌的风险。
绿茶
绿茶中充满了一种叫做儿茶酚的抗氧化剂。研究表明它可以预防某些形式的癌症，当然这其中包括肝脏。
如果你自己冲泡茶并且热饮，那这将是获得更多儿茶酚的很好的方式，但需要提醒你的是，冰茶和即饮绿茶的含量要低得多。

水
你可以为肝脏做的最好的事情之一，就是保持健康的体重。养成时常饮用水的良好习惯，而不是像苏打水或运动饮料这样的甜味饮料。

损害肝脏的一些食物



盐
你的身体需要一些盐，但可能没有你想象的那么多。
早期研究表明，高钠饮食可能导致肝脏纤维化，这是肝脏瘢痕形成的第一阶段。
你可以采取一些简单的措施来削减盐的摄入。包括避免食用加工食品，如培根或熟食肉类，选择新鲜蔬菜等。
糖
太多的甜食会对你的肝脏产生影响，这是因为它的部分工作就是将糖转化为脂肪。
如果你加了太多的糖，那么你的肝脏也同时就会产生过多的脂肪，最终这些脂肪会在不属于它的地方徘徊，久而久之，你可能会患上脂肪肝。
所以如果你想要保护肝脏，偶尔吃一些甜食还是可以接受的。

快餐厅
大量吃炸薯条和汉堡是保持肝脏健康的错误选择。
吃太多饱和脂肪含量高的食物，会让你的肝脏更难以完成它的工作。随着时间的推移，它可能会导致肝脏炎症，进而可能导致肝脏疤痕，也就是我们熟知的肝硬化。
因此，当下次你点外卖的时候，可以选择更健康的食物。

饮酒
喝太多酒会对你的肝脏造成严重破坏。随着时间的推移，它可能导致肝硬化。即使偶尔酗酒也可能是有害的。

精致的包装食物
下次您去到自动售货机买东西的时候，请选择健康的零食。
薯片和烘焙食品的问题在于它们通常含有糖、盐和脂肪。
削减它们是一个相对容易的饮食调整计划，请带上健康零食，去迎接你的工作你的工作。