春天是我们机体新陈代谢最为旺盛时期，是一年中最好的减肥季节。而女性尤其是关键的青春发育期、哺乳期和更年期控制体重尤为重要。众所周知，肥胖是健康的大敌，它好比一粒种子，种下去后会生根、开花、结“果”，“硕果”累累，诸如：高血压、高血脂、高血糖、冠心病、皮肤病、关节炎、脂肪肝、癌症，加速衰老和死亡。减肥势在必行！过度节食并不是正确的减肥方法。只有合理的膳食和科学的运动，持之以恒，才是健康减肥的制胜法宝。

●制定个体化的饮食方案

第一、控制总量的分餐法：把每日三餐的食物分成六餐吃，三餐要七八分饱，最好多选择低热量、富含维生素、矿物质及膳食纤维的瓜果、蔬菜来代替部分主食，比如西红柿、白萝卜、黄瓜、茄子、豆芽、海带、蘑菇、冬瓜、生菜等。如果这样吃法仍感觉到饥饿，减肥往往不好坚持。怎么办呢？推荐医用膳食纤维，它是目前国际上公认的第七大营养素。有降低血糖和血胆固醇、润肠通便、预防癌症的功能。减肥效果好，而且不贵。在饭前服用，可以增加饱腹感而减少能量的摄入，又可以将胃肠道内多余的糖元、脂肪包裹，随粪便排出体外，防治便秘。特别适宜糖尿病、心脏病、肾病病人食用。更有利于广大爱美女性排毒养颜。

举例说明：

某女性，35岁，身高160cm，体重65kg

其理想体重为55kg

体质指数（BMI）=25.3属于超重

每日总能量摄入为1350千卡，蛋白质摄入量为55g，其中优质蛋白质至少为1/3以上。

食谱举例：

早餐：    馒头100g，豆浆400ml，凉拌西芹银耳100g，煮鸡蛋1个。

十点左右：苹果100g

午餐：    蒸米饭100g，木须肉（肉1两）200g，凉拌时蔬200g（生菜、黄瓜、甘蓝、彩椒、圣女果）。

四点左右：黄瓜100g

晚餐：    萝卜丝花卷100g,菌汤300ml，素炒三丝100g（豆芽、韭菜、豆腐丝）。

睡前：    酸奶半斤

三餐前，医用膳食纤维 5g 冲服。

温馨提示：油炸、熏制、腌制、烧烤类食品，动物内脏，罐头类食品，深加工的肉类食品，奶油制品，点心、方便面，碳酸饮料、蜜饯、白巧克力等，减肥女性尽量少吃或者不吃。

第二、多喝水，远离饮料。日常健康生活从点滴做起，市面上的各种饮料，含糖量和热量都较高，例如用茶代替碳酸饮料不仅能减少热量的摄入，还能更有效地促进身体新陈代谢和脂肪分解，并且饭前适量喝水还增加饱腹感，减少食量，补充水分。

第三、放慢进食速度，减少进食浓度，降低进食温度。细嚼慢咽更有利于增加机体的饱腹感，可有效控制总食数量；饭的浓度越高，代表的热量密度越高，越容易摄入热量超标，同样是一碗粥，稀粥比稠粥热量要低；进食过高温度的食物，容易摄入超量，并且增高血糖，脂肪在体内迅速转化。

第四、要养成早睡早起的习惯：晚上一定要在十一点钟之前睡下，不要熬夜。早上尽量早起，以给自己充足的时间做减肥运动和准备减肥套餐。

●科学的运动

每天至少抽出1—2小时做的时间做有氧运动，如走路、慢跑、游泳、打球、跳舞、健身操、瑜伽等。提倡户外运动。总之，运动量一定不能少，也不能超负荷，贵在坚持。

请教营养专家，根据您测定的人体成分分析结果，结合基础代谢率，制定出更加系统化的运动处方。

春天来了，和营养师一起减肥不减健康。现在就出发，将减肥进行到底吧！