原创 食用冬瓜皮的好处
2018年12月27日 【健康号】 李先海     阅读 5714

    冬瓜是非常常见的食物,朋友们在吃冬瓜的时候经常会把冬瓜皮给扔掉,很多人都不知道冬瓜皮能不能够吃,其实冬瓜皮是可以吃的,而且具有很多的功效和作用,通常会将冬瓜皮煮水喝,那么煮水喝的话需要注意哪些事项呢? 下面一起来了解一下吧!
 冬瓜皮能吃吗 ?   朋友们平时扔掉的冬瓜皮其实是可以吃的,而且不仅能吃,还有对我们有很多的益处,具有非常好的药理作用。冬瓜皮还含有很多的营养元素,富含多种维生素,矿物质,以及微量元素等,用冬瓜皮煮水喝具有非常多的好处哦。
  冬瓜皮的功效与作用
  1、消肿利尿   冬瓜皮具有消肿利尿的作用,都知道冬瓜具有很好的消肿作用,而冬瓜皮当中也含有这种物质,将冬瓜皮煮水喝,能够帮助患者消肿,而且还可以防止皮肤色素沉着,起到很好的美容效果。
  2、清肺排毒   朋友们将冬瓜皮煮水喝的话,具有很好的排毒,清肺的作用,冬瓜皮当中含有很多的核黄素,它具有清热化痰的作用,对咳嗽带痰具有很好的治疗作用,而且还可以能促进体内毒素的排出,美容养颜。
     3、清热消暑   因为冬瓜皮属性是性凉的,冬瓜皮具有很好的清热解暑的功效,将冬瓜皮煮水后,非常适合在炎热的天气里当凉茶喝,也可以清除体内的燥火,能够起到一定镇静的作用。
  4、减肥   冬瓜皮脂肪含量很低,冬瓜皮中的维生素还能将身体内的淀粉、脂肪等转化为热量,消耗人体脂肪,达到减肥目的。 同时,冬瓜皮里面含有丙醇二酸,丙醇二酸可以减少糖类转化为脂肪的几率,而且冬瓜皮中的脂肪含量和糖分含量本身就不高,经常服用可以有效的预防人体发胖。  
    5、预防糖尿病   冬瓜皮中含有能消耗人体糖分的维生素,它能够将人体中的糖分转化为能量,减少血液中血糖含量,从而达到预防糖尿病的效果。
     6、降血脂   现代物质生活比较丰富,血脂高的朋友不在少数。冬瓜皮中丙醇二酸有抑制脂肪囤积,可以有效分解血液中糖类的作用,起到净化血管,减轻肝脏脂肪负担的作用。
  冬瓜皮煮水喝的注意事项
  1、女性朋友在经期和痛经期间不适合用此法来减肥。因冬瓜皮性寒,喝了冬瓜皮水后容易导致体寒,痛经和月经推迟的情况很有可能会发生。  
     2、胃疼和胃寒的人也不适合喝冬瓜皮水。冬瓜皮属寒凉性的食物,有胃疼和胃寒病症的人喝了以后会容易积寒,从而会导致加重病情。
  3、阳虚体质的人,四肢怕冷的人,经常生病的人也不适合喝冬瓜皮水。因为这种体质的人需要食用一些温热性的食物来改善自身寒性体质的情况,而冬瓜皮是属于凉性的。不建议食用。
     4、营养不良而身体虚肿的人也不适合喝冬瓜皮水。这种体质的平时需要及时补充蛋白质,而冬瓜皮性寒会相应地阻碍食物的吸收。
  5、孕妇是可以喝冬瓜皮水的,但是由于冬瓜皮水属于寒性食物,孕妇只能适量饮用,不可过多,否则会影响到胎儿的健康状况就不好了。
  朋友们平时吃冬瓜剩下的冬瓜皮可以不要将它扔掉,将它煮水来喝的话,具有很好的功效作用,能够治疗多种疾病,但是要注意冬瓜皮煮水喝的话,有些朋友是可以喝的,但是要注意以上的这些朋友是不适合喝的,要切记小心。

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李先海
住院医师
京山县三阳镇卫生院
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